“穷人的阿胶”枸枣三黑粥——年龄越大 气血越差 教你一个食疗方 气血慢慢补回来

再三强调：年龄越大，气血越差，教你一个食疗方，气血慢慢补回来

俗话说：女人会养不会老。随着时间的流逝，当皱纹、斑点悄悄爬上面庞，不禁让人感慨青春不在，可有些女人即使过了40岁也依然美丽出众，如同“冻龄”了！同为女人，为什么区别这么大？相信看完这篇文章能给您一些启发。年过四十防衰老，内调很重要！这3样东西一起吃，或能更显年轻态！

女性年过四十，衰老会来得快一些，很多护肤品或者是美容项目都很贵，对于普通家庭来说很难负担得起，况且这些也只能治标不治本，想要拥有谁也抢不走的内在美，聪明的女人还是要学会内调！

再三强调：年龄越大，气血越差，想脸色红润，头发乌黑柔顺，没有令人烦恼的斑点，补足气血才是诀窍。

今天就给大家介绍一个补气血的名方：三黑粥。常喝三黑粥气血双补，还能淡化黑色素沉着，延缓皮肤衰老的速度。

三黑粥里有哪三黑呢？

“三黑”指的是黑豆，黑米和黑芝麻。三黑粥中富含维生素E和花青素，可以减少自由基的产生，具有抗氧化的作用，三种黑色食材还能够防止皮肤中色素沉着。

黑豆、黑米和黑芝麻都有润肤养颜的食疗效果。

再加入补血益气的大枣、枸杞和活血化瘀的红糖，不仅让三黑粥更加好吃，食疗效果也更好了。下面就把这道“穷人的阿胶”三黑粥的详细做法整理出来，分享给大家！

每周坚持喝2次三黑粥，补血养发，面如桃花！再三强调：年龄越大，气血越差，教你一个食疗方，气血慢慢补回来！想不想老得慢一些，一直美美的？赶紧来试试看，不试可惜了。

“穷人的阿胶”枸枣三黑粥

两人份所需食材有黑米60克、黑豆30克、黑芝麻20克、大米30克、老红糖2小块、红枣8颗、枸杞1小把。

详细制作方法：

黑豆要提前浸泡至少3小时，我们可以前一天的晚上来泡黑豆。菜市场的黑豆有普通黑豆和绿芯黑豆，煮制三黑粥时要用绿芯的。

黑米和黑芝麻淘洗后浸泡2小时。泡米水可以用来煮三黑粥。泡黑米的水会呈现出紫褐色，这因为花青素遇水溶出，不用担心。

把黑米、黑豆、黑芝麻和大米一起倒入砂锅，根据泡米水的情况再加适量的清水。大火煮沸后转中火慢熬40分钟，中途要适当搅动一下，以免糊锅。

当黑米煮得伸腰了，加入洗净的红枣煮制20分钟。红枣是可以生吃的，所以不要和其他耐煮的食材一起入锅，煮得过火口感不好，营养也会损失。

红枣煮熟后，加入老红糖，搅动一下红糖融化得更快。下面要说一下加红糖的注意事项。

煮三黑粥可不能用超市那种粉状的赤砂糖哟，要用老红糖！赤砂糖是工业化白砂糖剩下的糖渣，已经没有补气血的作用了。不懂太可惜！

如何挑到老红糖？首先不要看包装正面写着红糖，就误以为是了，要认真看配料表，成分只能是“甘蔗”二字，有别的就不对！此外，老红糖可以轻松被掰开，断面的颜色应接近甘蔗原汁；好红糖融化比较慢，这是因为没有加速溶剂；用热水冲泡后，你会看到有很多小气泡升腾起来。

红糖融化后，撒入洗干净的枸杞关火，趁热享用吧。枸杞不建议高温煮制，撒入汤粥中，搅拌均匀就可以。

小提示：

不知道如何分辨黑米是否经过染色的朋友，可以留言给我，我分享给您小窍门。

三黑粥不仅是女人补气血的佳品，孩子、老人都可适量食用。

如果您家的黑芝麻是生的，建议先炒熟，熟芝麻的营养更容易被吸收。

黑米本身没有糯性，单用黑米煮出的三黑粥口感并不好，加1小把大米熬出的三黑粥更加稠糯香浓。

如果想用三黑粥做早餐，可以在前一天晚上把食材都泡好，放在电饭煲里预约煮粥，转天一早加入红糖，就可以喝三黑粥了。