玉米糁
菜谱8篇
北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shēn)子,也叫棒子糁。玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内,撒完后继续搅匀,然后再烧开两三次,熟后的或稀或稠的糊状就叫糁子白粥,其实就是玉米粥。现在城里人叫的玉米糊糊即是玉米糁子的一种。
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玉米糁的做法大全玉米糁的营养功效
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五彩时蔬营养米饭
honey安静静发表于-3-31
原料:洋葱、香菇、胡萝卜、土豆、大米、紫薯、玉米糁、橄榄油、水淀粉、盐、生抽、耗油、黑胡椒粉、黑胡椒碎。
黄豆米糊
小狼之之发表于-8-17
原料:黄豆、糯米、花生、燕麦、玉米糁。
黑豆钱钱五谷粥
freezoe发表于-9-18
原料:黑豆钱钱、大米、燕表、黄小米、玉米糁、红薯、枸杞、清水。
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倭瓜玉米粥
牙牙掌门发表于-9-22
原料:倭瓜、玉米糁、水。
紫薯发糕
万山红发表于-3-20
原料:紫薯、面粉、玉米糁、牛奶、酵母粉。
五谷杂粮粥
wf0212发表于-1-27
原料:小黑米、玉米糁、小黄米、黑麦片、红豆、江豆、红枣、莲子、大米、黑米。
鲊广椒蒸肉
辽南蟹发表于-10-25
原料:五花肉、鲊广椒、玉米糁、芋头、姜、葱、荷叶、生抽、料酒。
河南糊涂面
面具面条发表于-2-7
原料:萝卜干、芝麻叶、玉米糁、十三香。