家里有了孩子后，做父母的操心的事更多了，想着孩子能聪明、更健康、颜值高、将来有出息等等。但是首先肯定是聪明健康是第一了，孩子的聪明与否除了受到遗传，还可以通过后天的手段来改善，比如饮食方面，给孩子多吃补脑益智的食物，对大脑的发育有好处，孩子也会更聪明。
1、含有卵磷脂的食物
卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的第三营养素，其中脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其质量的17%-20%。而且卵磷脂中的胆碱与人体内的乙酰可合成为“乙酰胆碱”，乙酰胆碱是大脑内的一种信息传递的物质，可以提高人体记忆力和智力，长期食用含有卵磷脂的食物，既能不断补充胆碱的含量，促进乙酰胆碱的合成，同时还可以减缓记忆力的衰退进程，孩子吃了可提高记忆力和智力，老年人吃了可以预防或推迟老年痴呆的现象。
其中磷脂还可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。常见含卵磷脂的食物有：大豆、蘑菇、山药、木耳、动物肝脏、蛋黄等等。
2、不饱和脂肪酸的食物
不饱和脂肪酸是构成人和动物体内脂肪的一种必需的脂肪酸，其中食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸等，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。亚油酸和亚麻酸人体不能自主合成，只能从食物中获取。
3、葡萄糖和富含维生素的食物
大脑的运转需要大量的葡萄糖来提供释放能力，而孩子体内的葡萄糖储量并不如成人，所以孩子会比大人更容易疲劳。如果孩子体内葡萄糖摄入不充足，孩子容易出现注意力不集中等现象。所以多给孩子补充含有葡萄糖的食物对孩子大脑也是有帮助的，同时，维生素也是人体不可缺少的，维生素可以调节大脑机能，各种维生素也是孩子大脑运转发育所需要的。常见的含有葡萄糖和维生素的食物有：大米、葡萄、胡萝卜、猕猴桃等等。
当然，市面上也有不少据说可以给孩子补脑益智的，但是里面的营养以及诚信度值得我们慎重考虑的，俗话说是药三分毒，孩子小我们不能拿孩子的身体健康开玩笑，所以如果想给孩子补充某些方面的营养，尽量从食物中获取。生活中各种食物中有不同的营养，家长可以选择性挑食物，给孩子补充所需要的营养。
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