大家只知道,夏天多喝绿豆汤能够解暑,但是大家知道,绿豆不能和哪些食物一块吃吗?
绿豆别名青小豆,为豆科植物绿豆的种子。李时珍称绿豆为食中要物,菜中佳品。绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是中国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。
虽然绿豆好处多多,但吃过绿豆1小时内,别碰3种食物!
绿豆不能和什么同食
1、吃绿豆不能吃榧子
很多人可能不知道榧子是什么。榧子性平,它具有杀虫、消食的作用。所以看起来好像跟凉性的绿豆非常搭配。其实不然,绿豆和榧子一块吃,会产生不良反应,多吃还有可能会导致死亡。
2、吃绿豆不能吃狗肉
狗肉不能与绿豆一起吃,因为绿豆会使吃进肚子里的狗肉发胀,进而引起胃胀、腹痛、腹泻等现象。如果食入的不是太多的话,可以通过吃2到3颗空心菜的方法来缓解。
3、吃绿豆不能吃西红柿
西红柿属于凉性的食物,所以如果与同属凉性的绿豆一块吃。很容易造成腹泻、胃痛的情况。尤其对于那些肠胃不好的人来说,两者一定不要同时吃。而且西红柿与绿豆一块吃会很伤元气。
绿豆好处这么多你喜欢吃吗?要注意吃过后不能吃这几种哦!你还知道有什么吃不能吃的吗?可以留言给小编哦!