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农历六月初三是阿拉善贺兰山广宗寺巴彦笋布尔峰敖包文化节活动庙会，为确保庙会期间食品安全，严防食物中毒事件和食源性疾病的发生，阿左旗市场监管局巴润别立市监所执法人员对庙会上集中的流动食品摊点进行了食品安全监督检查。 执法人员首先对庙会食堂进行了检查，通过查看食品食材原料，加工场所和加工流程，告知负责人要购买干净卫生新鲜的食材，注意加工场所环境卫生，在食材加工过程中要注意保证食品安全，远离不洁区域，同时要注意观察，防止可疑人员进入食品加工区，提高警惕，预防意外事故发生。同时，执法人员重点从从业人员健康证索证索票等方面对庙会上的流动食品摊点进行监督检查，并一一做了询问登记备案，指导并督促餐饮单位从业人员做好原材料清洗，生熟食物的隔离，一次性餐具的使用和食品非食品的分离存放，向经营户详细讲解从事餐饮服务活动的有关要求，提醒他们经营中注意餐饮安全。
针对检查中发现的餐饮摊点卫生状况差、服务人员没有健康证等情况，执法人员责令立即整改，及时消除了食品安全隐患，有效保障庙会期间广大游客的饮食安全。
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