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法国葡萄酒产区:波尔多次产区Blaye

时间:2024-06-03 11:29:07

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法国葡萄酒产区:波尔多次产区Blaye

Blaye是波尔多的一个葡萄酒次产区,以Blaye镇为中心,生产红葡萄酒和白葡萄酒,以及少量的玫瑰和起泡酒。它位于吉伦德河的右岸。

法定产区

许多不同的原产地控制名称(AOCs)适用于Blaye,或以前也适用于Blaye。1936年,该地区成立了3个AOC: Blaye AOC、Cotes de Blaye AOC和Premieres de Blaye AOC。这些都覆盖了相同的地理区域。这些AOCs在20世纪90年代进行了修订,Blaye AOC用于顶级红酒(但仍用于一些简单的干白)。二零零七年,再次修订。Blaye AOC现在完全是红色的,Cotes de Blaye AOC完全是白色的。Premieres de Blaye AOC葡萄酒已被波尔多AOC葡萄酒(包括红葡萄酒和白葡萄酒)所吸收,可能还会加上Blaye一词,但会受到更严格的控制。玫瑰葡萄酒不属于上述任何一种原产地证书(AOCs),必须以波尔多(Bordeaux)的通用名称销售。

地理

这个地区比梅多克山还要多,海拔超过70米。土壤主要是石灰岩上的粘土。葡萄种植面积约7000公顷。中间流过一条叫布劳永的小河。

红酒主要由梅洛、赤霞珠和品丽珠酿制而成,也有少量的Malbec,Petit VerdotandCarménère马尔贝克、小韦多和卡美娜。标为Blaye的白葡萄酒主要由科隆巴德白葡萄酒(Colombard de Blaye)和乌格尼白葡萄酒(Ugni blanc)酿造,而标为波尔多白葡萄酒(Cotes de Bordeaux, Blaye)的白葡萄酒主要由长相思(Sauvignon blanc)、赛米隆白葡萄酒(Semillon)和穆斯卡岱勒白葡萄酒(Muscadelle)酿造。红葡萄酒新鲜且果味浓郁,应该是相对年轻时饮用,而白葡萄酒(通常是干的)味道轻且柔和、果香浓郁。

布雷的城堡没有分类,Château du Grand Barrail, Château Barbé, Château le Menaudat, Château Segonzac, Château Bourdieu, Château l"Escadre, Château Bel-Air la Royère, Château Bertinerie, Château Haut-Bertinerie, Château Gigault, Château les Jonqueyres, Château Mondésir-Gazin, Château Rolande-la-Garde, Château Crusquet Sabourin, Château Les Moines, Château Gauthier。

本文由广益葡萄酒行编译自Wikipedia

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