石头是自然界中最常见的一种物体，不过很少有人能幻想到人体内也会长出石头相同的东西，比方肾结石，胆结石，尿路结石等等病症。胆结石信任我们都有听说过，呈现胆结石，大部分人都以为和饮食有联系，真的如此吗？
哪些饮食习气或许会导致胆结石？
1、不吃早餐
不吃早餐的人，呈现胆结石的概率真的会更高。由于规则饮食的状况下，胆汁能够正常排泄消化食物，假如不吃早餐，胆汁的排泄遭到阻止，简单由于胆汁的淤积、排泄受阻等导致胆汁酸浓度升高，然后构成结晶体导致胆结石的构成。所以，想要防备胆囊结石，不要总是不吃早餐，养成健康的饮食习气。
2、喜爱食用动物内脏等胆固醇含量高的食物
胆固醇含量高的食物，例如动物内脏，蛋黄，蟹黄之类的食物，长时间使用胆固醇高的食物，就有或许导致胆汁中的胆固醇浓度升高，然后导致了胆结石的产生。
3、饭后久坐吃零食
许多人喜爱在饭后吃饱了就坐着玩手机，边玩手机边吃点零食，这样坐着会使人处于一种蜷曲的状况，会增大腹腔内压，使肠胃活动减慢，不利于摄入食物的消化吸收，一起也下降了胆汁排出的速度，影响了胆汁酸的重吸收进程，长时间如此就会增大患胆结石的危险，导致胆结石。
4、喜爱吃甜食
甜食，必然会含有许多糖分，糖吃多了，胰岛素就会很多排泄。而胰岛素排泄后，会促进血液循环中的糖进入肝细胞、脂肪细胞，促进脂肪、胆固醇、蛋白质的组成。这样直接导致胆汁中胆固醇浓度添加，促进结石构成。
5、吃的太油腻
常常喜爱吃过于油腻、高脂肪的食物，比方动物内脏、大鱼大肉等，简单使得胆盐溶解胆固醇的才干下降，使其结晶分出，逐步就会变成“石头”了；常常很多的喝酒，也会影响到胆囊，阻止汁液的排放，添加呈现该问题的几率，并且还会影响到肝的正常工作。
34岁的孙先生声称“美食界达人”，尝遍国内外特色美食，大到星级酒店、小到街边小吃，一概都不放过，还曾自创“美食引导攻略”。一起，孙先生也有不小的烦恼，因管不住嘴，体重近年来飙升至270斤，还有重度脂肪肝、胆囊结石问题困扰，各大医院均主张他切胆。想着胆囊是人体重要的功用器官，切除后会构成消化不良等问题，作为“吃货”的孙先生天性地回绝切胆医治，最终孙先生来到武汉京都结石医院进行保胆医治。
医师依据孙先生查看状况，为他拟定了保胆取石手术，成功为其取出41颗犹如“绿松石”般的结石，并如愿保住了有功用的胆囊。医院肝胆结石主任沈章义指出，从孙先生“结石成分剖析报告单”剖析看，他的结石与长时间食用油腻、荤食、精美食物密不可分，过剩的养分致使胆汁能胆固醇过度饱满，从而构成结石
综上所述，肚里长小石头，十有八九与以上几种饮食原因密不可分，只要及时纠正这些欠好的习气，养成一些好的饮食习气，才干防止呈现这些问题。别的日常日子中也要恰当的添加运动量，多吃蔬菜水果这些膳食纤维含量高的食物，还要吃些不饱满脂肪酸含量高的食物，有助于下降体内的胆固醇，三餐守时等等，养成杰出的饮食习气，防止胆结石的产生。
