“感谢各位专家给我们传授技术方法和管理建议，为我们理清了思路。这段时间，我们做了很多数据上的挖掘，找到了原来没有找到的规律，对产品的质量管控、质量提升有很大的帮助！”近日，广西质检院的技术专家对玉林市某包装饮用水生产企业进行回访，收到了该公司负责人的感谢。
“受疫情影响，今年公司面临较大压力。”该公司负责人说，“自治区市场监管局组织广西质检院的技术专家，全力帮助我们解决复工复产遇到的问题，为我们战胜疫情增添了强大的信心和力量！”
是什么让这位企业负责人给出如此高的赞誉？这事，还得从三个月前说起。
一份不合格报告引出的“疑案”
4月16日，自治区市场监管局在全区范围开展包装饮用水产品质量安全抽检，其中，来自玉林某包装饮用水公司的产品,经过检验发现，受国家严格限定检出量的溴酸盐指标高于标准，检验人员按规定出具了不合格检验报告。该公司收到检验报告后向自治区市场监管局提出复检申请。自治区市场监管局受理申请并指定复检机构进行复检后，复检报告仍然显示溴酸盐指标不合格。
5月，收到复检报告，企业随即开展自查，但无论如何也找不到“症结”所在。此时，正是开足马力生产，把被疫情耽误的时间抢回来的关键时期。无奈，企业向自治区市场监管局请求支持。
“为企业解决困难，一天也不能耽误！”
收到公司请求，自治区市场监管局高度重视，迅速研究，由质量监督处协调广西质检院和相关机构的技术精英组建专家团队，立即赶赴企业“看病开方”。
根据多年的技术经验，专家判断，溴酸盐超标与企业目前普遍使用的臭氧消毒工艺有关。因此，他们从该工艺环节入手，对企业生产线和质控实验室进行仔细摸排核查、质控盲样检验及数据对比分析。经过抽丝剥茧，专家找出了“症结”所在：抽检批次产品是企业投产初期生产，工艺不稳定，监控手段不完善，成品质检制度不健全，导致了部分产品质量不合格。
要想“病除”，必须“药到”。专家同时给出“药方”：一是采取新的工艺，降低水中溴离子的浓度；二是完善企业生产质量记录和数据库，找出能保证质量的良好生产规范；三是加大抽检频次，掌握产品周期内溴酸盐的变化规律；四是生产过程中一旦出现异常情况必须进行加严检验,同时做好质量溯源。
1个月后，专家团队再次来到该企业生产现场。企业负责人欣喜地告诉专家，经过改进后产品再也没有出现溴酸盐超标的情况。专家表示，还需要持续跟踪生产工艺改进的效果，并承诺为该企业免费检测水源水、中间样品和产品进行溴离子和溴酸盐检测和质控人员培训，更好地巩固企业质量提升成果。
△技术专家为玉林某包装饮用水生产企业开展质量提升跟踪服务
精准高效，质量提升行动将惠及更多企业
今年以来，自治区市场监管局组织开展广西包装饮用水产业质量提升行动，充分发挥质量基础设施协同作用，帮助广西特色产品生产企业提升质量效益和竞争力，制定出台《广西包装饮用水产业质量提升行动三年工作方案》。同时，为扎实推进“六稳”“六保”工作落实，为“三企入桂”提供更有力的检验检测认证技术支撑。秉承着质量提升行动的使命和责任，广西质检院牵头组织标准、计量等技术机构，前往河池河池、南宁、桂林、玉林等包装饮用水产业基地开展质量提升帮扶调研，针对包装饮用水易检出的不合格项目，从人员、生产质量管理、生产设备、生产环境、耗材质量、检测控制等方面进行现场把脉。充分发挥质量技术基础的协同作用，看病开方，对症下药，帮助企业对标先进标准改进生产工艺，完善质量管理体系，有效提升质量，实现广西包装饮用水产业质量提升和高质量发展目标，打造“广西水”甲天下新品质格局。
△技术专家与企业代表座谈，了解行业现状，回答企业咨询
