今天要给大家分享的是慢慢正在消失的几种中国特色美食,之前遍地都是,以后想吃估计都买不到了,看看你还能买到几个?
龙虾片。这绝对是一神物,没吃过这个的你绝对没有童年。妈妈总会在晚饭还没有开始前,给小孩子垫肚子用,白白脆脆的,有一股子鱼虾鲜味,最讨小孩子喜欢。后来自己有嘴馋,总背着父母偷偷起个油锅炸上几片大快朵颐,但那时总控制不好火候,炸着炸着就黑了,不过黑了也好吃,哈哈哈。
毛鸡蛋。早些年吃毛鸡蛋的人真的多的不得了,近些年也很少见了,很多人都说吃毛鸡蛋不干净,现在的人都更注重健康养生了。 可以吃的美食也多了,毛鸡蛋慢慢就淡出了我们的生活圈。
烤红薯,烤地瓜在南方的夏季也是很罕见的一种陌头美食,逛街时老远就可以闻到烤地瓜那带有焦香的浓重滋味。最有滋味的烤地瓜仍是在野外挖个坑,周边垒上土坷垃,把地瓜放到用这个“炉膛里”,捡来柴火堆在上面用火烧,轮流用嘴去吹火,弄得一塌糊涂,灰头土脸的,烤出来的地瓜又香又甜是真好吃。
血糕,一般由猪血和荞麦粉混合再加上别的配料混合,再入蒸笼蒸熟,最后放凉切片。可直接食用,一般会再油炸配上蒜泥汁,味道非常美味。
敲糖,这个或许8090后见过,但不一定吃过,00后估计连见都没见过,这个糖是需要敲下来的。
煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,传统小吃,流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。
这些正在消失的美味你吃过吗?你还能买到吗?