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那些年我们吃过的传统美味 正在逐渐消失 过几年“真的没有了”

时间:2023-06-21 18:43:30

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那些年我们吃过的传统美味 正在逐渐消失 过几年“真的没有了”

那些年我们吃过的传统美味,正在逐渐消失,过几年“真的没有了”

随着时代的发展跟他一起发展的不仅有我们每一个人的生活观念,也有我们身边的各种事物美食,就是这样一种带有鲜明时代烙印的东西,虽然说我们吃的食物很多都是传统美食,但是不一样的时代,我们大家对于传统的诠释方式也是不同的有很80后90后在童年的时候都吃到过一些传统小吃,然而到现在我们身边各种网红零食和新奇的小吃层出不穷,因此这些传统美味的传承人也就越来越少,导致这些传统美味正在逐渐消失,有可能那些年我们吃到的那些传统美味过几年可能真的没有了。我们来看看到底是哪些食物吧,不知道你有吃到过这些美食吗?

第1种就是小的时候走街串巷,会吃到的一种棉花糖,并不是我们超市当中卖的那种包装好的棉花糖,而是真正的就好像是白色的棉絮一样,一层又一层轻飘飘的附着在一根竹签,上边看起来特别的漂亮,当然吃到嘴里也是甜丝丝的一种棉花糖,把白糖放在一个机器当中,只要脚不停的踩机器当中就可以飞出一片片的棉花,然后把它粘在一根竹签上边吃着特别的美味这种棉花糖,非常的轻柔入口即化。很多人小的时候都特别喜欢缠着家长来买这种棉花糖。

第2种美食是吹糖人,记得小的时候糖真的是一种特别受欢迎的食物,毕竟糖是非常贵的一种食材,所以有各种各样的民间手艺,小吃都跟糖有关系,这种谈话就是采用了麦芽糖作为糖浆,然后在手艺人的巧手和巧嘴之下把它捏成了一个个栩栩如生的人物,有的是小老鼠偷灯油,有的则是二龙戏珠,还有的是一个个的蝴蝶等等这些栩栩如生的形象至今还留在我的脑海中,但是我已经很多年没有见到过吹糖人的小吃摊儿了。

第3种美食是叮叮糖,小的时候走街串巷,有一种小吃就是拿着一把小锤子和一个小工具锤打在一起发出叮叮当当的声音,听起来就好像是在工作,可是实际上他就是在卖糖,而且这种糖非常的耐吃,买上一大块放在嘴巴里可以吃上一整天呢。

第4种美食则是爆米花,现在我们身边也有爆米花可以卖,但是这些爆米花都是在新奇的机器当中制作出来的,做出来之后就会非常的香甜,但是我总觉得这种爆米花吃起来并不像小时候吃到的爆米花,那样的香的时候是在一个简易版的炉子当中放上玉米外边还有压力器要不停的转动。烧烤等到压力达到一定的状况时就可以开锅,只听砰的一声爆米花就可以直接做出来了一大筐白花花香喷喷的爆米花就会散落在一个框子里,大家也总是拿上自家的玉米去排队,等候着去做爆米花。

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