稻子进仓，农忙也告一段落，忙碌了近一年的人们终于可以有一些闲暇时间了，平时唠唠嗑，打打小牌，更多的时候还是喜欢做些好吃好喝的，养好身体来年才能更好地打理田地。
在这个时节有一样小食是这个季节才能吃到的，那就是爆米糖。自己备好米、糖、食用油排好队等候着，虽然有时候要等很久，但大家一点都不觉得不耐，在等候的同时聊聊家常，笑笑闹闹间时间很快就过去了。
现在生活富裕了，爆米花的品种也丰富起来了，有花生芝麻的、葡萄干的、核桃坚果等等，做爆米花的人也由叔叔变成了爷爷，时光匆匆，带走了我们的青春，给我们留下的是无尽的回忆！一起来回忆当年的场景吧！
老爷爷架起了火炉，红红的炉火烘得他的脸也是红红的，一双苍老的手不停地摇着……
这边的奶奶一刻不停息地熬着糖浆，这也是做爆米糖块的关键所在。
随着一声巨响，爆米花出炉了。
将爆米花倒进一个大的容器里，再把熬好的糖浆倒入爆米花中。
趁热将爆米花倒入方形的模具中，压实压平，便于糖块的成形。
静静等待10分钟左右，用刀将爆米花块切成方形的小块。再晾一会儿就可以吃到脆脆、甜甜的米花糖了，这时候最开心的就是孩子了，随做随吃，还没排到队的孩子迫不及待地先尝起邻家的，开心地一圈一圈地跑着……
