何以解忧？唯有美食。
美食是什么？是味道、是气氛、是创意的集合，帝都有这么几家馆子，从名字到食物都透着那么一股子浓浓的京味儿，用着新鲜的创意，做着老味道的美味。
兔爷
说起兔儿爷，最早可以追溯到明代《花王阁剩稿》中的记载：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀拜之。”中秋祭月，一家人团团圆圆的围坐一桌，自然少不了美食美酒和金盔金甲、背上一根野鸡翎的兔爷。骑着老虎的兔爷威风凛凛，透着一股子老北京人乐观豁达的劲儿，看过了朝代变迁的大场面，历经了多少风雨，享受过极致的奢华富贵，又曾在泥沼里挣扎求生的老北京人自然产生出一种独特的味道。兔儿爷是北京文化的一种象征，就如老舍笔下的《四世同堂》中所描写：祁老爷子想到他的子孙“将要住在一个没有兔儿爷的北平，随着兔儿爷的消灭，许多许多可爱的、北平特有的东西，也必定绝了根！”没了兔儿爷的中秋，也就少了北京的灵魂。
这家以兔爷文化为主题的餐馆算得上是“兔儿爷”的翎子--独挑，中式风格的装修，在小细节上很有自己的创意。
四世同堂
就如同上面提到的《四世同堂》是老舍笔下讲述老北京的长篇小说。从字面上来讲，四世同堂代表着家族人丁兴旺，祖孙四代，即曾祖、祖父、父亲、自身四代人共处一堂，无一人离世，这也是千百年来人们对幸福的最美好的诠释。中国人过年都会选择回家，回家的目的就是和家人团聚，年三十儿晚上围在一桌年夜饭前享受天伦之乐。游子盼归，心心念念的是妈妈做的饭菜的味道，那才是世上最诱人的美食。
这家四世同堂餐馆把民国时期的街巷搬进了室内，蓝衫黑裙麻花辫的女学生是服务员的标准打扮，餐桌旁摇曳的酒幌子带着撩人的酒香，冰糖葫芦的酸甜和喜庆仿佛可以带着人回到那一年的北平。
局气
局气、局器，这是一句地地道道的老北京话，冯小刚主演的电影《老炮儿》中的六爷就是局气的典范，办事儿有里儿有面儿，豪迈仗义，凡事儿讲究一个规矩，愿赌服输绝不欺负人，为人做事守住一条底线才是真爷们儿。
想要一尝局气的美味就得赶早，饭点儿去肯定要排长长的队，等得饥肠辘辘，还要忍受阵阵美食香味的侵扰绝对是一种极致的煎熬。这家的餐具很有意思，上面印着不同的北京土语，小娘子的盘子上就印着“砸窑儿“，这句就远不如局气那么好听了，说的是一个人偷偷摸摸把好东西藏起来，坚决不分享……呃，美食当前，饿坏了的小娘子还真的想这么干呢！
兔儿爷，又见兔儿爷，可见他在北京文化中的地位之重要。
今天先说这三家有意思的店，过年了，赶紧着收藏好美食信息，到时候呼朋引伴的各种聚会正好可以一家家的拔个草，尝着美食长学问，一个都不能少。
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