随着社会经济发展和营养膳食模式的转变,全球范围内含糖饮料的摄入量呈逐年增涨趋势,其中儿童青少年是最主要的消费人群。
那么含糖饮料到底能不能喝呢?
据报道,大连一名 16 岁男孩拿饮料当水喝 3 年,被查出血糖爆表,患上糖尿病,险些丧命。
一、什么是含糖饮料?
简单的说,含糖饮料是指在其中添加糖的饮料。
含糖苏打水、果汁饮料、碳酸饮料(汽水)、运动饮料、能量饮料都属于含糖饮料。
糖是人体的主要功能物质,人体需要摄入适量的糖分为生命活动供能。
但是当摄入的糖分过量时,就会增加患肥胖、糖尿病、龋齿等疾病的风险。、
而含糖饮料中的糖分具有含量高、易吸收等特点,容易导致人体糖分摄入过量。
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二、多喝含糖饮料会有什么后果?
1、含糖饮料与肥胖
研究表明增加含糖饮料的摄入会增加儿童、成人肥胖的风险。每天每增加摄入 1 份含糖饮料 (335-350ml),可以使儿童 BMI(身体质量指数) 1 年内增加 0.03 kg/m2,使成人的体重 4 年内增加 2.01 kg。
2、含糖饮料与 2 型糖尿病
研究表明含糖饮料是糖尿病发病的重要危险因素,随着含糖饮料摄入的不断增加,人群糖尿病的发病风险也随之升高。
高含糖饮料摄入的人群与不喝或很少喝含糖饮料的人群相比,2 型糖尿病的发病风险增加了 31%,并且每天每增加摄入 1 份含糖饮料,2 型糖尿病的发病风险增加 28%。
3、含糖饮料与龋齿
研究表明含糖饮料对健康的另一个重要的不利影响是龋齿。
研究显示,在游离糖摄入量小于摄入总能量的 5% 的情况下,游离糖摄入量与龋齿之间存在对数线性剂量反应正向关系。
长期饮用含糖饮料的青少年,其患龋齿率较高。
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4、含糖饮料与儿童血压
研究表明与每周喝 1 次含糖饮料的儿童相比,每周喝 3 次的儿童青少年的收缩压升高 1.1 mmHg ,舒张压升高 0.8mmHg,说明儿童血压水平会随含糖饮料摄入频率的增加而上升。
5、含糖饮料与心血管疾病
研究表明一些队列研究已经证实,那些经常饮用含糖碳酸饮料的人患冠状动脉心脏疾病的风险增加,每天多饮用 1 瓶含糖饮料,冠心病的发病风险增加 17%。
鉴于以上种种不利于健康的影响,目前全球已有 30 多个国家采取控制措施,主要包括对含糖饮料加税、加强对饮料生产企业的管理、减少饮料在学校的销售和加强宣传教育等。
我国最新版的膳食指南也首次提出,控制添加糖的摄入量每天不超过 50g,不喝或者少喝含糖饮料,提倡饮用白开水和茶水。
今年 5 月北京市卫计委表示,将在全市中小学推广“健康食堂”,建立“健康食堂”的寄宿制学校不得出售碳酸饮料等不利于健康的食品。
含糖饮料不建议喝,那么喝什么呢?当然是喝开水!怎么喝水也有大学问哦,如果还不知道,来看看敲黑板:喝水,会吗?
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