杞子百合蒸南瓜怎样做好吃,杞子百合蒸南瓜怎么做好吃，怎么做杞子百合蒸南瓜怎样做好吃,杞子百合蒸南瓜怎么做好吃才好吃？学习做菜不是一天两天的事情，而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的，唐山烟鬼就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴，你们也和唐山烟鬼一样吧，下面唐山烟鬼教大家做这道美味的杞子百合蒸南瓜怎样做好吃,杞子百合蒸南瓜怎么做好吃，快来一起增进你们的厨艺吧！南瓜去皮、囊、核洗净，切0.5CM厚片。鲜百合洗净，剥成片。
1银耳枸杞南瓜盅
1，银耳事先泡发好
2，日本南瓜一个洗净
3，从头部五分之一处切开，用小勺将内部瓜籽去除
4，南瓜变成一个容器
5，将银耳和枸杞倒入，放入适量的水和冰糖
6，南瓜盖好盖后，放在锅中，上锅蒸25-30分钟即可
2银耳枸杞南瓜盅
1.银耳事先泡发好，撕小朵
2.南瓜一个洗净，从头部五分之一处切开，可以切成波浪形状，如果为省事，也可以直接切断
3.用小勺将内部瓜籽去除
4.变成一个容器
5.将银耳和枸杞倒入，放入水和适量冰糖
6.放在蒸锅中，南瓜盖好盖后，上锅蒸30分钟即可
3南瓜泥枸杞小饼干
去皮南瓜切薄片
上屉蒸熟（约10-15分钟），放温
无盐黄油室温软化
加入糖粉
用橡皮刀拌匀
用电动打蛋器告诉打成奶油糊状（如图6.）
枸杞子用水泡开
南瓜稍凉之后压泥，加入奶油糊中
继续用高速拌匀
筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉
用橡皮刀以不规则方向翻拌均匀
将面糊装入裱花袋中，用尖齿花嘴贴住烤盘，以垂直方向挤出2-3cm直径的花形
用枸杞子作为花芯装饰
烤箱预热，150°C上下火15分钟，转130°C5分钟，熄火后利用余温焖5-10分钟
小诀窍 疯言疯语：
南瓜事先蒸好后稍微晾凉，如果刚出炉高温压泥加入奶油糊中会将奶油融化成液态，不好成型
2-3cm的花形很小，想想这个分量的原料可以做出两盘60-70个小饼干就可想而知了，所以，第一次烘焙的时候，请多在炉边巡视，根据实际情况进行温度和时间的调整，避免烤糊
由于花芯用泡发的枸杞子当装饰，所以烤好之后可能中心部分会有点潮软，放凉后一般就不会了，如果冷却之后还觉得有点潮软，可以将小饼干翻面，入炉130°C10分钟左右，低温烘干
4南瓜百合
1.老南瓜去皮切块，百合剥片，洗净。
2.隔水蒸到南瓜酥软，加入百合后再蒸3分钟。
出锅即食，可当餐前小食或加餐。
小诀窍
选瓜瓤金黄色的老南瓜，没有新鲜百合可用百合干代替。
5南瓜百合
1.南瓜削皮洗净切块儿备用，百合分成片洗净；
2.起锅，将百合过油爆炒一下，盛出备用；
3.锅中倒入少许的油，放入南瓜，炒炒炒，加入清水，盖上盖子把南瓜焖软；
4.放入百合，炒匀，加少许的白糖，盐，出锅。
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