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怎样做豆渣鸡蛋饼 豆渣鸡蛋饼最正宗的做法

时间:2023-06-09 04:43:20

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怎样做豆渣鸡蛋饼 豆渣鸡蛋饼最正宗的做法

豆渣鸡蛋饼最正宗的做法 豆渣鸡蛋饼的做法,asd4722739教你做最具美味的特色豆渣鸡蛋饼,豆渣鸡蛋饼的家常做法,豆渣鸡蛋饼的最新食谱大全,今天就能轻松学会啦!先看看他的详细步骤吧,1.将从豆浆里滤出来的豆渣放进料盆2.倒入一袋牛奶搅拌均匀3.打进一个鸡蛋,加少许盐拌匀4.加入适量面粉5.搅拌成能流动的稀面糊6.锅内刷薄油,舀一勺面糊倒进去摊成饼,两面烙熟即可

1豌豆奶酪西式蛋饼

1、将豌豆倒入盛有水的小锅中,加入盐。煮沸1-2分钟后,将水沥干。

2、豌豆装入小碗中,撒上橄榄油、盐和胡椒,还有柠檬皮屑搅拌均匀。

3、在另一个碗中,将打碎的鸡蛋、盐、胡椒和帕尔马奶酪Parmesan搅拌均匀成鸡蛋汁。

4、在一个中型平底煎锅中加入黄油,待黄油软化,倒入鸡蛋汁,中火加热。

5、待鸡蛋汁凝固不再流动时,可将蛋饼移至盘中。

6、撒上准备好的豌豆、山羊奶酪和薄荷碎,将Omelette折叠一下。豌豆奶酪西式煎蛋Omelette,done!

2毛豆蛋饼鲜虾粥

1.先用电饭煲做一锅粥,我的电饭煲有专门的做粥选项

2.青虾挑去虾线,去头去壳,清理干净。用少了盐,料酒腌制虾仁

3.粥做好后,打开盖子,把腌制好的虾仁放到粥里

4.虾仁预热会变红,但只是表面变色,实际上还是生的

5.剥好的毛豆放到锅中,与虾仁一起

6.此时启动电饭煲的煮粥键,电饭煲开始加温。无需盖盖子,用勺子翻拌虾仁和毛豆与粥结合。约5-6分钟,待虾仁完全熟透即可断电。出锅前加入少许盐调味

7.煎锅加热,放入少许油。鸡蛋打散加入少许盐,锅热后把蛋液倒在锅中,拿起锅子适当转一下,让蛋液均匀的铺满锅子上。一面摊好后翻面至熟即可

8.把粥盛在碗中,摊好的鸡蛋饼切碎放到粥里面最一些点缀即可

3蛋饼

1、把腊肠丁、香葱丁和鸡蛋打成糊。

2、锅里放少许油,摊上面糊,煎煮即可。成品看着还不错,自己很满意呢!

4蛋饼

1.将培根在煎锅里用中高火煎熟,调到中火,将蛋浆倒进锅里再撒上玉米粒,最多再炒10秒钟。

2.将玉米饼摊在整个蛋上,当蛋变硬并与玉米饼沾在一起后,翻一面让培根在上面。在培根上倒上辣酱然后卷起来。起锅切成小块,趁热吃即可。

5DIY蛋饼

做法

1. 将所有的粉类混合在一起

2. 拌匀后过筛在盆中

3. 黄油加入粉中,用刀切几下成小块黄油丁

4. .用手将黄油和粉类揉成粗的颗粒状

5. 加入打散的全蛋液

6. 用硅胶刮刀拌匀成团

7. 称取8克的面团在手中揉成小圆球

8. 华夫模具放在小火上预热好,将揉好的圆球放在华夫模的十字中央

9. 合上模具始终用小火加热,不停地移动模具使其受热均匀,一面烤好后翻面再烤另一面,烤好后放凉密封保存

小贴士

1.面团中黄油含量比较多,所以模具没有再刷油,脱模很容易。

2.模具在火上加热时始终要用小火,多观察,不要烤糊了。

3.为使成品松饼大小一致,最好每个面团都用电子秤称一下,

7-8克就好。

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