肉骨茶最正宗的做法,肉骨茶如何做,肉骨茶的制作过程是怎样的？土八路走了为您分享各种肉骨茶如何做好吃的做法，希望对大家学习肉骨茶如何做好吃有所帮助。1.煮开一锅水，把排骨放入用大火煮一分钟，去掉血末，洗干净备用。2.每样香料都要一点都可以了，放在筛子里用水冲洗下尘土，然后让入中药包或者纱布里。我的中药包是在双井家乐福卖保鲜袋柜台买的。
1肉骨茶
1.排骨放入沸水中汆烫2分钟，捞出用清水冲净血沫
2.将八角、桂皮、陈皮、丁香、枸杞、白胡椒粒、甘草、桂圆装入汤料包
3.锅中放入足量清水，放入调料包，加入老抽和盐，大火煮至沸腾，放入猪排骨段、大蒜瓣、香菇，再次沸腾后转中小火煮约一个半小时即可
2肉骨茶
1. 肉排先滚烫一下去血水；
2. 水倒锅内放进肉骨茶汤包一起煮开，转中小火煮30分钟；
3. 加入肉排、蒜头、冬菇以及调味料开大火煮开后，转小火煮1小时即可。
笨妈温馨小提示：
蒜头一定不要剥皮，而且要足量，汤的香味会更浓郁。
（补充一下，照片中白色的是鲍鱼菇，我在肉骨茶煮好前十分钟加入了些鲍鱼菇，吸收了汤汁，加上鲍鱼菇本身的浑厚扎实韧劲，口感很好）
3肉骨茶
1.扇骨洗净后焯水后再洗去血污。
2.将骨、肉骨茶包、蒜头及沸水1升加入电砂煲中。
3.煲2小时后加入3汤匙蚝油再煲至肉软即可。
4肉骨茶
1.包好调味包，香菇浸软，大蒜剥皮。
2.排骨氽煮片刻去血水，放入调味包、老抽、清水烧沸后再加上排骨、香菇、大蒜，再次烧沸后转小火慢炖90分钟。
5肉骨茶
1、把排骨猪肚和五花肉洗干净，然后汆烫再用凉水洗净备用。
2、把要肉骨茶包打开，小纱布包里的是香料，塑料袋里的是熟地。在一口砂锅里倒入14-15杯水，把药材洗干净，放入大火煮滚，然后转中小火先放入猪肚，煮一个小时。
3、然后加入五花肉，排骨，泡发的香菇（水倒掉不用），和蒜头，再炖一个小时。注：这个过程千万不要加盐和酱油喔！
4、一个小时后，把五花肉和猪肚捞出来，冷却，切块。汤那里可以下盐、酱油膏和冰糖调味。
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