芝麻蒜香土豆丝的家常做法_芝麻蒜香土豆丝做法,芝麻蒜香土豆丝的怎样做？芝麻蒜香土豆丝怎样做最好吃？芝麻蒜香土豆丝怎样吃有营养？落日明月9专业为您汇集了芝麻蒜香土豆丝最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~土豆洗净去皮切成细丝，用热水焯一下。大蒜压成蒜泥。把步骤2放进一个大碗中，加入熟芝麻、盐、鸡粉、辣椒油拌匀即可。
1蒜香茄泥
1.将茄子削去蒂托，去皮，切成0.3 厘米厚的片，放入碗中，笼25 分钟后取出放凉；韭菜、香菜洗净切末；蒜洗净捣成茸；
2.将蒸过的茄子去掉水，加入香油、精盐、芝麻酱、香菜、韭菜、蒜泥拌匀即成。
注意
软烂适口，蒜香诱人。蒸茄子时要一次性蒸熟，不要中途打开锅盖，否则不容易熟。
2芝麻蒜香土豆丝
土豆洗净去皮切成细丝，用热水焯一下。
大蒜压成蒜泥。
把步骤1、2放进一个大碗中，加入熟芝麻、盐、鸡粉、辣椒油拌匀即可。
3蒜香芝麻酱
1.将花生与白芝麻分别烤香(或炒香)，与蒜头酥、香油一起放入磨砵中研磨，或放入调理机中搅打成出油泥状备用。
2.将所有调味料拌匀，与作法1的材料充分混合即完成酱料。
3.拌面食用时再撒上少许蒜头酥与葱花即可。
4芝麻酱蒜茸粉皮拌蘑菇
1.调芝麻酱： 在碗里放芝麻酱，一点点加凉水调开，直到芝麻酱稀到可以在转动碗的时候缓慢流动为好;太稠了不好拌菜，太稀了一盘菜会变得水汪汪的;
2.然后在芝麻酱里加盐，蒜茸，用勺背把蒜茸捻进芝麻酱里，主要是为了入味
3.把粉皮，黄瓜，和白蘑菇(在这时切片，太早蘑菇会变色)一个大容器里，倒入芝麻
5蒜香茄条
做法
1.茄子去皮，从中切两段再对切开，上锅蒸5分钟，晾凉后撕成条摆好盘备用
2.蒜切成蒜末，也可以用蒜臼捣成蒜泥，葱切末，把所有调料混合在一起淋在茄条上
小诀窍 唠唠叨叨
1.茄子不要蒸太久，要不就得吃茄子泥了
2.这是一道减肥菜，想减得更狠的不在乎口味的可以考虑不放糖、芝麻酱和香油
3.据说生吃茄子更减肥，可我实在吃不下去，你有勇气可以试试
点击查看全文
