简单美味鸡蛋三明治怎么做好吃 简单美味鸡蛋三明治的家常做法,简单美味鸡蛋三明治怎么做好吃 简单美味鸡蛋三明治的家常做法的一些做法?喜爱美食也是对生活的一种热爱,每天吃的健康营养才是最重要的,今天爱终究无法抵御来为大家发福利了,教大家简单美味鸡蛋三明治怎么做好吃 简单美味鸡蛋三明治的家常做法的一些美味做法,一起跟着爱终究无法抵御来学习一下吧。1. 将鸡蛋打碎,放入少许盐2. 平底锅中放入一些油(勿太多),烧至8成热,放鸡蛋液煎成一块金黄色“鸡蛋饼”,盛出。3. 将火调成中火,放上两片面包,让面包就着锅中剩下一点油烤至金黄然后翻过来烤另一面。
1五分钟简单美味易操作早餐【腊肠鸡蛋三明治】
1、腊肠洗好,切小丁,芝士切丝备用。
2、电饼铛放入一丁点油,预热,把腊肠倒入。
3、腊肠翻炒一会儿,打入鸡蛋,一起煎。
4、在两片吐司上各撒一点芝士丝,把腊肠煎蛋放在吐司上,一起烤。
5、烤热后,把三片吐司叠加,从中间切开即可。
小诀窍
简单容易操作。制作过程图多,详见我的新浪博客。
2懒人版鸡蛋牛奶——冬夏美味
1、把糖放入蛋黄内,加糖搅拌均匀。
2、然后缓缓倒入牛奶,再搅拌好。
3、先把锅中的水煮沸或煮热,再把装了鸡蛋牛奶的碗放入锅中,用中火煮6-10分钟即可。
小诀窍
如果是冬天,那煮好了直接喝(不会有蛋腥味),夏天放凉后冻冰箱里就OK。
3简单营养美味的蛋面
1.在装好山粉的碗里加一个鸡蛋,再加适量的盐,然后加水搅拌成糊。
2.在加热锅里倒一点油,围着锅底绕一圈,可以在锅底铺满完即可.
3.有点油烟时用大勺往锅里倒两勺泡好的山粉鸡蛋糊,跟油一样,把锅拿在手上绕圈圈,尽量让烙的蛋面分铺均匀,烙好一面翻身烙另一面.
4.烙好的蛋面放在菜板上置凉.
5.将置凉的蛋面卷起来均匀切成条状,蛋面就完成了.
6.把青菜切段,红萝卜切丝,香菇切丝,腊肉切片(腊肉是我的备用菜,没有新鲜猪肉的时候我就用它,嘻嘻)
7.再次热锅,把切好的腊肉,香菇入锅炒一下,加料酒增加香味,再入红萝卜翻炒,接着,将适量的清水加下锅里烧开。
8.将收面加放烧开的汤料中,也可同时将切好段的青菜加入,等锅里再次沸开,按口味加适量的盐,装碗即可。
4懒人鸡蛋三明治
1、方面包去掉边缘。
2、鸡蛋下油锅煎成荷包蛋。
3、方面包上涂适量番茄酱。
4、放上煎好的鸡蛋,再放上一块面包即可。
5美味鸡蛋饼
1、把面粉放入碗中,加入少许五香粉,加入搅拌。
2、再加鸡蛋打入面粉浆中,放盐。
3、热锅,放油,倒入鸡蛋面粉浆。
4、一面煎40秒左右就差不多熟了(以不再有流动的面粉浆为准),就可以翻另一面再煎30秒钟。这样一个美味的鸡蛋饼就做好了!
【提高版】
1、喜欢吃葱的朋友可在面粉浆中当入葱花,就能做成美味的葱花鸡蛋饼。
2、猪头饼必要用猪头形的煎锅才能做出。但是面粉浆必须调得稍微稠些,在煎好第一面时,用筷子小心地掀开夹起后按照原来的形状放回锅里煎第二面。
小诀窍
1、面粉与水的比例决定了鸡蛋饼的软硬程度。水多了,饼就会又软又嫩;喜欢吃酥脆的朋友,可适当减少水的份量,并且要煎的时间稍微长一点点。
2、如果不怕胆固醇高的话,可以用猪油,用猪油的好处是更加香。
3、煎的时候最好用平底锅。
4、煎猪头形状时,要注意水不能太多,也不能煎得过厚,不然不容易翻面。
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