香蕉核桃马芬最正宗的做法 香蕉核桃马芬怎么做，这道菜有很高的营养价值，而且它有很多不同的做法大家都知道吗，今天就带大家一起来看看吧。丨情人日记图钉分享本道菜详细步骤1.全蛋两个，香蕉两条.糖80克.沙拉油100克.牛奶60克，柠檬汁一大勺，没有可以不放，低粉200克，泡打粉一茶勺，小苏打半茶勺，核桃用手抓一把切碎.烤箱180度烤25---30分左右.
1全麦香蕉核桃马芬
1.香蕉切碎，压制成泥备用；
2.玉米油、鸡蛋、砂糖放入盆中拌匀；
3.香蕉泥加入白醋搅拌均匀，倒入2中拌匀；
4.低筋粉、泡打粉、苏打粉过筛，加入3；
5.在四中加入全麦粉，核桃碎，一起搅拌均匀；
6.装入模具，我用的小纸托，底部大概3.5cm，顶部5cm，刚好12个；
7.烤箱预热180度，上下火，中层15分钟。
小诀窍
白醋1大匙：原方子用柠檬汁，我嫌麻烦将就白醋用了； 本来原方子有肉桂粉的，我没有，所以没用。 最后的面糊有点点粘稠，不过烤出来还是不错的，只是我不大喜欢香蕉味的东西，所以觉得一般，但是家人评价不错。
2香蕉核桃麦芬
1.熟香蕉切碎备用，柠檬刨丝挤汁备用
2.全蛋加细砂糖用打蛋器搅拌均匀，加入玉米油搅拌均匀
3.加入牛奶继续搅拌成均匀的液体状
4.加入柠檬皮屑，柠檬汁，再加入切碎的香蕉，用刮刀搅拌均匀
5.粉类过筛，加入到步骤4中，用刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊
6.用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满，表面放上核桃碎
7.烤箱预热，180度25分钟左右
3香蕉核桃玛芬
1.鸡蛋加糖打散
2.加入玉米油
3.加入牛奶打匀
4.加入柠檬皮屑和柠檬汁打匀
5.加入压碎的香蕉
6.筛入低粉，泡打粉和小苏打粉
7.切拌均匀
8.混合好后装入纸杯7分满
9.洒上核桃碎
10.中下层，175度35分钟
4香蕉核桃巧克力玛芬
1、将A料中的粉类过筛两遍。
2、B料中的蛋打散，加入糖搅匀后加入玉米油搅匀，然后加入香蕉泥和牛奶搅匀。
3、将步骤（2）倒入步骤（1）中，拌至尚显粗糙的状态即可。
4、入巧克力豆、核桃仁拌匀。
5、将拌好的面糊盛入模中，表面洒几粒巧克力豆和核桃。
6、入预热200℃的烤箱，中下层，上下火，30分钟。再用余热焖5分钟（约20分钟时表面上色后盖锡纸）。
5【曼步厨房】恋上草莓季 草莓香蕉马芬
1、将香蕉压碎，加入鸡蛋以及香草精搅拌均匀之后，再加入融化的黄油一起搅拌。
2、将面粉、红桃、泡打粉、苏打粉、肉桂粉以及盐混合，搅拌均匀待用。注：如果使用的是含盐黄油的话，这里的盐可以略去。
3、将草莓细节沥干切小块，再加入混合均匀的干性材料当中，搅拌均匀后将干性湿性2碗材料全部混合，稍稍搅拌均匀即可。
注：
1）将草莓加入干性材料混合以后草莓表面沾满干面粉，这样烤的过程当中草莓会均匀分布在马芬里面，不然很容易沉到底。
2）最后混合材料忌过度搅拌，容易起筋而导致成品口感偏硬。
4、装入事先准备好的烤盘，180℃烤20-25分钟即可。
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