1.温度管理:番茄苗定植后1周内不通风,以保温为主,促进还苗。当棚内温度超过30℃时,应立即通风换气。还苗后,白天保持25℃~28℃,夜间15℃以上,晴天中午,于温棚两腰间放气,以避免棚内温度过高,并在5月初揭膜。
2.肥水管理:氮素化肥的用量,要适当控制,谨防徒长,一般追肥3次~4次。不盖地膜的番茄,要将肥料直接施在畦面;盖地膜的番茄则要开孔深施。追肥时间:*次在第1档果实膨大期,亩施复合肥10公斤或尿素5公斤,过磷酸钙25公斤,并清沟培土;第二次在2档~3档果实膨大期,亩施复合肥30公斤;第三次在4档~5档果实膨大期,亩施复合肥3公斤~5公斤。若番茄坐果多,又出现脱肥现象,还需增加追肥次数和用量。灌水时间和数量,可根据棚内土壤湿度和植株生长情况而定,一般每7天~10天浇水或灌水1次,盛果期适当增加水量,盖地膜的则以沟灌为主。另外,雨后要注意排水,防止涝害。
3.整枝摘心:无限生长型番茄,可采用一秆半或双秆整枝;有限生长型番茄,可保留第1花序下的1个侧枝,该侧枝以下抽生的侧枝应整掉,主枝也要及时调整,切勿整掉有效侧枝。5月底至6月上旬,根据植株生长情况摘心,在*后的花序上留2叶后摘顶。
4.保花保果:由于早期温度低,番茄不易结果,应使用激素确保第1档花的坐果率,增加早期产量。花期使用15ppm~25ppm的2,4-D点花,药液要加色以利区别,防复点,减少裂果。4月中下旬花数大增,温度升高,可用30ppm~40ppm防落素喷花,提高坐果率。
5.早熟催红:早期番茄果实充分长大呈炒米色时,进行株上催红,用3000ppm~4000ppm浓度的乙烯利涂抹果面,可提早5天~7天上市。
6.防治病虫害:常见的番茄病害有早疫病、晚疫病、叶霉病、病毒病和青枯病等。早疫病、晚疫病和叶霉病可用75%百菌清600倍~800倍液,或80%代森锌700倍~800倍液喷治;病毒病发病初期可喷20%病毒A或15%病毒灵500倍液2次~3次;青枯病可用100ppm~200ppm农用链霉素防治。以上药液要求在番茄定植后每隔7天~10天喷*,共喷3次~4次,发病后连喷2次~3次。同时实行轮作,及时拔除病株,摘除病叶、病果,加强肥培管理,通风透光,降低田间湿度,增强植株抗病能力。常见的番茄害虫有蚜虫和棉铃虫等,要及时进行田间调查,及时喷药防治。发现蚜虫,可选用25%菊乐合酯1500倍液,或10%吡虫啉2500倍液喷杀。发现棉铃虫可用50%辛硫磷1000倍~1500倍液喷杀。
7.及时采收:成熟的番茄应及时分批采收,减轻植株负担,确保果实品质,促进后期果实膨大,提高产量。番茄败蓬后,应及时清园,销毁枯枝残叶,以减少残留在田间的病源,确保下茬安全。