现在，我们身边有很多人营养过剩，与过去相比，糖尿病患者增加了很多，在日常生活中，除了贪吃之外，还要多注意吃东西。他被称为天然胰岛素，味道柔软可口，对糖友控制血糖很有帮助。他的营养价值很高，芋头可以全年种植，产量高，很受食客欢迎。
吃芋头的方法很多，大多数人洗芋头，用水煮或在锅里蒸，虽然很好吃，但吃了很多次也难免有点无聊，其实，当你把芋头做成芋头饼时，可以在芋头饼中加入不同的配料，这样可以让人同时补充其他营养成分。
我就来介绍一下芋头糕的做法，这是非常简单易学的，尤其是在期间，一家人聚在一起做芋头饼，非常适合家庭小孩子吃饭。准备的配料包括芋头、香肠、海米、湛米粉、淀粉、胡椒粉、生抽等调味料，除了芋头，其他成分也可以根据自己的喜好添加，只要你能把在一起和芋头搭配，所有的配料都可以。
将芋头用水浸泡，洗净，去皮，切成小块，然后将香肠切成成丁并放在一起，海米泡发清洗后加入，切一点胡萝卜丁，颜色也很好，味道也很好，然后把准备好占米粉和50克淀粉放入碗中，倒入适量的水搅拌均匀，搅拌至流水状态，无颗粒，既不太稠也不太薄加水量适当，蒸芋头饼也好吃。
然后把油倒进火锅里，将芋头、香肠、海米放入油中炒匀，然后加入盐，胡椒粉和生抽和其他调味品，油炸后，将准备好的水浆和淀粉倒入锅中搅拌，然后准备一个平底锅，涂上油，把刚刚炒好的芋头糊放入蒸笼中蒸半小时中，关火慢炖5分钟，在锅里撒一点葱。
把芋头饼切成大小一致的小块，小孩子用叉子吃，他很干净，他不会像往常一样吃芋头的时候，剥下芋头的皮，使他变得粘乎乎乎的，因为添加了其他成分，味道更好！如果你觉得味道不是满意，你也可以用调味料蘸一下，味道太好了！你学会了吗？学着为你的家人和孩子们做这件事，你不会失望的！
