大家好 今天为大家介绍的是广东美食，广东 简称“粤” 其中代表语言为粤语 但广东出名的可不仅仅只是语言 还有地地道道的广东美食 接下来我就一一介绍广东美食 并且在我心里有个美食top7排名榜 究竟哪些美食会成功入选呢！
究竟哪种美食是我心里的top.1呢 让我们接着往下看
top7：潮汕粿汁
就我吃过的粿汁中 让我印象最深的是它的配菜 有：粿、卤蛋、肥肠、卤肉、卤腐竹、豆腐等，我原本以为粿汁的灵魂是这些配菜卤水 但吃过以后我才发现粿汁的灵魂是卤汁和葱粒 浓稠的卤汁能让我食指大动 清脆爽口的葱粒又能为这一碗粿汁画龙点睛 卤水卤汁和粿要充分的搅拌均匀 让它们的汤汁与配料融为一体 一整口下去 满满的满足感幸福感油然升起 并且就我所吃过的这么多家粿汁店 每家份量都很足 如果有机会的话 欢迎来品尝地道的潮汕粿汁 体验视觉与味蕾的双重震撼
top6：猪脚圈
猪脚圈我相信很多人都应该不陌生 可以说是小时候的记忆 街头巷尾都会有它的身影 虽为油炸 但深受人们喜爱 我大概吃了十几年 猪脚圈形状为不规则圆形 不受时间限制 随时可以售卖 猪脚圈主要是由木薯粉与芋块 花生 番薯块炸制而成 炸至双面金黄捞起 口感酥想清脆 令大人小孩都欲罢不能 猪脚圈不仅味美 并且值得关注的一点是非常方便 有时候大人着急上班 小孩着急上学 来不及做早餐 可以在路边摊买几个猪脚圈 既快捷又能让肚子有饱腹感 何乐而不为呢 所以我非常推荐猪脚圈 是试过就不会忘记的味道 这种味道可以保存十几年乃至更久
top5：双皮奶
双皮奶 深受广大消费者喜爱 男女老少皆宜 双皮奶起源于广东顺德 记忆中读中学的时候特别喜欢放学就去学校门口买一大碗双皮奶 双皮奶入口即化 奶味浓 奶的品质好 甜度适中 不会觉得味道过淡 也不会觉得吃多过腻 双皮奶可添加很多配料 有花生碎粒 葡萄干 佐以红豆 我觉得红豆双皮奶是上品 是最佳 双皮奶细腻清甜 再加以红豆调节甜味 实属绝配 我推荐顺德红豆双皮奶 作为饭后甜点也是非常适宜的
top4：干炒牛河（牛肉粿条）
干炒牛河又名牛肉粿条 是由河粉 牛肉 葱 洋葱 豆芽 韭菜壳炒制而成 最重要的调味料是老抽 生抽 可让整盘河粉的光泽度提高 牛肉鲜嫩多汁 河粉有嚼劲 干炒牛河的精髓就在于油量 如果油量过多 河粉就会显得油腻 好的干炒牛河是会严格控制含油量 试想一下 在夏天的时候吃上一盘干炒牛河 再配上一瓶冰啤酒 岂不美哉 强烈推荐干炒牛河
top3：潮汕绿豆饼
绿豆饼有咸甜两个口味 各有各的优点 甜口绿豆饼 是比较传统的口味 甜度适中 皮薄馅厚 好的绿豆饼的皮应该是酥香薄脆 馅呈明黄色 两三个下肚也不觉得甜腻 咸绿豆饼是后起之秀了 但也深受喜爱 咸口的好处是可以一口气吃好几个 不管甜口还是咸口 佐以薄茶或厚茶为最佳 茶可解腻 与绿豆饼为绝配 广东绿豆饼哪家好 实属惠来绿豆饼最好（个人见解）
top2：广式肠粉
肠粉每个地区都有 但是广式肠粉实属广东一大特色 家喻户晓 我可以拍拍胸脯说从小吃到大 我吃过的这么多肠粉中 每个店有每个店制作肠粉的不同手法与配料 通常是用抽屉式 一份一个抽屉 海鲜肠粉的料就是淀粉 豆芽 菜脯 虾仁 蚝 鸡蛋 牛肉
肠粉就是淀粉 牛肉 豆芽 还有鸡肉肠粉 好的肠粉是皮薄 能看得到里面的料 既有营养又有卖相 是广东人早餐除了粥之外的不二选择 往往好的肠粉店都不起眼 开在小街小巷处 但酒香不怕巷子深 好的肠粉也是值得去寻找 肠粉淋的酱有卤汁 花生酱 但如果喜欢花生酱又觉得腻的话 不用担心 店里一般有配免费红茶喝 可以解腻 所以早中午都可以吃肠粉 建议尝试正宗的广式肠粉
top1：广式早茶
大家期待的top1来了！是广式早茶 不知道大家是意外还是不意外 之所以top1是广式早茶 我也是综合考虑了很多因素 它是广东传统的一种早茶 并且品种多样化 有凤爪 蒸排骨 烧卖 虾饺 肠粉 包子 猪肚 甜点也有很多就不一一介绍 不仅仅是因为品种多样化而受到喜爱 喝早茶是家人齐聚的机会 不仅能享受美好的早茶时间 更是一家共享天伦之乐的幸福 而且对于广东人来说 周六日的早晨一般都是不用上班的正好有这样的休闲时光喝喝茶 吃吃点心 何乐而不为呢 正是因为广式早茶让我感受到一家的温馨和快乐 所以才将广式早茶列为top1 希望有更多的人带上自己的家人在美好的早晨一起去饮早茶
我今天的分享到此结束啦，感谢观看噢，记得点个关注！
