忻州古城三家店位于打磨巷西端尽头，过去是专门接待骡马和客商歇脚的地方，因为南北并列三家旅店而得名“三家店”，忻州古城活化项目部依托三家店旧址原貌，结合忻州市温泉特色优势，引进西安左右客酒店管理公司的连锁经营模式，全新打造古城温泉酒店集群。
三家店温泉酒店集群有左右客、东盛泉、温泉中心三个主题特色酒店组成，左右客精品主体酒店占地面积一万多平方米，客房42间，8月开始组建工程，其中80%的房屋建筑是将三家店原有老房进行修缮改造后使用，防护地道、黑板报等五六十年代特有的标志也原样保存下来。
忻州古城运营管理公司总经理汪洋：这黑板都是留下来的，这个墙就是原来的老墙，丝毫没有变化也没有破坏，它只是把上面的顶修复了，上面有的地方漏水，把漏水的地方修起来了，里面的大梁、结构都没有变化，因为这个进深短，所以这间房也做了功能房，它做了个餐厅的用途，现在人们讲究客房要深一些，要舒适，里面有客厅、卧室、卫生间、起居室、像原来这种老房子进深都达不到这样的条件。所以我们在后面有个别的房间里就把房间的进深拉了一下，就改建了一些能够适合客房用的房间，来满足客人的需求，这样子的话舒适度会提高。
截止目前，左右客主题酒店土建部分全部完成。6月，全面进入酒店住宿、餐饮、会议等内部精品装修，为旅客打造舒适经济的特色住宿。左右客主题酒店从建设装修，管理服务等全部采用连锁经营模式。
忻州古城运营管理公司总经理汪洋：左右客主题酒店我们是在依托于原来老的房子老的建筑，就是过去这种县委大院、公社大院的建筑上面来修建的，因为三家店在最早的历史上面是车马店，就是由外面进入忻州古城的人在这里面歇脚的地方，这些建筑房间丝毫都没有变化，都是按照原有建建筑风格来进行装修的。左右客其实是我们从外地引荐过来的知名的一个设计师的品牌，左右客在全国也有十来家店，他的定位是一店以设计，一城一店，就是一个城市一个店，一个店和一个店的设计不一样，在忻州古城的这个左右客设计元素就是要依托于当地的一些文化把原来老的这种公社大院的感觉把他做出来。
在左右客主题精品酒店会看到青砖墙、圆木梁，灰瓦房呈现出五六十年代原生态住房面貌，院落里桐树、枣树、梨树等很多上百年的老树枝繁叶茂，形态差异，也有一番田园情趣。
忻州古城项目工程部王洪：三家店我们充分利用了原有的地貌，而且数目比较繁多，历史比较悠久，这些桐树、枣树、还有其他品种的树，有些都有上百年的历史，或者最少几十年的历史，然后我们配合我们做的这些道路上的绿化，让游客进来感觉更舒适，而且有种百年的感觉，回到历史的回味，回忆更多一些。
左右客主题酒店情浓于砖、木、瓦、古树，古香古色中把忻州四五十年代的历史文化全面展示出来，左右客的特色不仅展现出历史的悠久痕迹，更是对生活的回顾和回味。
忻州古城项目工程部总负责人陈江涛：三家店片区是由去年8月份开始进场施工，进来以后这些树木全部都在保留，我们是宁可房绕着树走，都不能破坏一棵树，整体在去年8月份开工到今年的6月份，土建已经全部退场，现在是全面进入装修，左右客和东盛泉全面进入装修，大概预计春节前能达到对外开放的条件。
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