想要生活得健康!还得吃得健康哦!今日给大家讲解下百合南瓜露如何做,最正宗百合南瓜露的做法怎么做好吃,感兴趣的朋友们快来看看吧!做法其实很简单,南瓜去皮和籽,洗净后切成小块,先用大火隔水蒸熟,再捣成南瓜茸。鲜百合切去头尾部分,一瓣瓣剥开洗净备用。煮滚锅中的清水后慢慢加入南瓜茸,等其沸成羹糊状时,收慢火倒入牛奶再慢火煮一会儿。
1南瓜百合
1.老南瓜去皮切块,百合剥片,洗净。
2.隔水蒸到南瓜酥软,加入百合后再蒸3分钟。
出锅即食,可当餐前小食或加餐。
小诀窍
选瓜瓤金黄色的老南瓜,没有新鲜百合可用百合干代替。
2百合蒸南瓜
1.百合洗净取完好的掰成瓣,南瓜切片排列在盘中。
2.放入百合及冰糖,上锅蒸15分钟 。
3百合蒸南瓜
1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。
2、百合洗净后放入摆好南瓜条的碗内,再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。
3、将蒸好的百合、南瓜翻扣在碟内,沥出原糖汁水勾玻璃芡浇到南瓜表面即可。
小诀窍 特点
玻璃芡显红亮,软糯可口。
4南瓜百合
1.南瓜削皮洗净切块儿备用,百合分成片洗净;
2.起锅,将百合过油爆炒一下,盛出备用;
3.锅中倒入少许的油,放入南瓜,炒炒炒,加入清水,盖上盖子把南瓜焖软;
4.放入百合,炒匀,加少许的白糖,盐,出锅。
5南瓜蒸百合
1)南瓜去皮,改刀成菱形块,百合扒开洗净。
2)将原料整齐的摆放入器皿中,加白糖、水。
3)入蒸格蒸制10分钟,枸杞红枣点缀即可。
小诀窍
南瓜要切的大小一致,不宜煮的太久,以免酥烂。