走进位于威海临港区蔄山镇中心区的万多福餐饮美食街，可见在密封钢构顶棚下200多平方米的区域内，特色小吃、冷饮、甜点等店铺应有尽有，街道干净整洁，每家店铺都张贴着食品安全量化分级公示牌，每天，来这里就餐的顾客都是络绎不绝。
民以食为天，食以安为先。近两年来，临港区持续加强对小餐饮行业的监督管理。去年，为进一步提升小餐饮行业水平，临港区通过政府引导、市场运作的方式，扶持投资方投资400余万元，对蔄山镇中心区东侧一处原本闲置的厂房进行改造，试点打造了一处2000多平方米、80余个店铺的小餐饮聚集区——万多福小餐饮美食街。自去年10月1日开业以来，已有60余户经营业户入驻美食街，不仅食品安全有了保障，经营户的收入也得到了大幅提升。
为加强食品安全监管，蔄山镇积极与区市场监管局对接，安排食品安全协管员每月对经营业户进行随机抽查，定期开展食品快检进美食街活动，对企业原料进行风险筛查。
