虽然说这个冬天已经快要过去了，但是对于很多，喜欢旅游的小伙伴们来说，其实这个冬天才刚刚过去了一半而已，都知道冬天北方的天气很冷，但是冬季却是去东北旅游最好的季节，在那漫天的冰天雪地当中，整个世界都弥漫着一片白色，喜欢安静，喜欢雪的小伙伴们，应该都对东北都很向往，除了去东北看看雪景，感受冬天的美好，去东北尝尝美食，也成为吸引大家前往的一个目的，东北的美食实在是太多太多了， 什么猪肉炖粉条、哈尔滨红肠等等，还有很多经典的美食，在东北等着大家前去旅游发掘呢！小编今天就跟大家说说，去到东北必吃的几大美食！
第一道：地三鲜，估计这道菜很多小伙伴在吃外卖的时候，都有点到过，这道菜来自东北，是东北的一道传统的名菜，制作的食材，都是一些地里面所种植的时令蔬菜，像是土豆、青椒、茄子等等，算是一道吃的不会腻的经典菜肴之一了！
第二道：油爆海螺，这道菜呢，是东北靠海地区比较经典的一道菜肴，主要的做法就是把海螺的外壳给咋开来，然后把海螺的尾肠跟头部的一层黑膜给去掉，接着用盐跟醋不断地揉搓，之后再用清水清洗干净了，切成薄片，作为一道下酒下饭菜，吃起来是特别爽的。
第三道：烤冷面，这应该算是一道全国闻名的小吃了，烤冷面是铁板制作出来的，在里面，我们可以加上鸡蛋、香肠、洋葱、肉松、香菜等等的食材，在经过铁板的烘烤之后，可以搭配上自己喜欢口味的一些酱料，吃起来口感松软，酱香味十足，也是受到了很多人的喜欢，虽然说现在各地都有烤冷面的摊子，但是既然去到了东北，去尝尝正宗的烤冷面也是不错的选择哦！
第四道：麻辣拌，其实这个麻辣拌跟麻辣烫比较像，都是在煮过了之后，再沥干上面的水分，之后放在大碗当中，加入醋、糖、花生碎、辣椒、孜然等等，再撒上一些芝麻油，搅拌均匀之后，就可以开吃了，其实最早的时候，在那些东北的小学门口比较受欢迎，现在在东北的街头，已经很普及了。
第五道：大拉皮，大拉皮是在东北地区比较出名的一道传统小吃了，吃起来特别的劲道，而且口感也比较的细腻，很受游客的喜欢。
最后一道：锅包肉。锅包肉也是一道很传统的东北名菜，口感上是酸甜口的，外观上被炸成了金黄色的，很受一些外宾的喜欢！怎么样？说完了东北的这些特色美食，小伙伴们，你们是不是心动了呢？记得在下一个冬天的时候，去东北看看哦！
