嗨，欢迎来到苹苹的美食，苹苹每天都会为您更新关于美食的小资讯于地方小吃的介绍，没有关注苹苹的赶快关注我吧，每天都带您品尝不一样的美味。
今天苹苹带大家去品尝扬州的美味，它的名字叫做长鱼面，是不是特别好奇呢？
哈哈，我们今天就来看看，扬州的长鱼面到底是啥。
美食。
美食
说起扬州，我们不免想起一段诗句“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，这首诗出自唐朝诗人李白，李白在黄鹤楼送孟浩然时做出的诗句，一直被传唱至今。
扬州可谓是一座美丽的城市，在朱元璋时期，扬州就是一座美丽的城市，虽然朱元璋统一国家之后到达扬州时，扬州仅仅留下18户人家。
美食。
美食
同时这款小吃也在扬州存在许久，下面我们看一下做法，首先我们要准备黄鳝一条，洗干净之后使用开水煮熟备用。
首先我们要调制配料，料酒，醋，酱油，鸡精，胡椒粉，最好使用白胡椒粉，最后根据自己口味放入盐，熬制均匀即可，全部的配料取决于做多少面条，适量放入即可。
美食。
美食
最后将煮好的面条与黄鳝一起放入碗中，最后浇上滚烫的配料，长鱼面就制作完成啦，虽然家庭做法不如当地的好吃，但是在家能够吃到扬州的美食也非常不错。
那么您学会了没，是不是想要品尝天下美食呢？
美食。
美食
感谢您的收看，我是苹苹的美食，期待您的关注。
