说到福建安溪,很多人会想到铁观音,其实,除了铁观音这里的美食小吃也是非常丰富的,这道泥蒿粑粑你是不是很熟悉呢?
最值得一提的就是它了~鸡卷,这道美食和五香条一样,只能油炸才好吃。
这道美食是我从小吃到大的,只是老家很难吃到小时候的味道,但在这里却能吃到,我们老家称它为~六斗皮儿,和白菜芽尖一起煮再放点猪油,那就是儿时记忆中的味道。
这里叫米粿条,最原始的做法就是这样,清淡少油非常的健康,平时吃多了大鱼大肉,偶尔吃一下它让人感觉非常惊喜。
鱼蛋汤,不是真的鱼蛋,用猪大肠包着边和中草药一起煮成的养生汤,可口又解腻。
炒粉条,看起来不起眼但是味道非常的好,是这家餐饮的招牌美食,比起湖头米粉我更喜欢吃它。这些美食你也吃过吗?