很多喜欢旅游的朋友想必一定去过泰山，泰山是山东省著名旅游景区，也是我国的名山，在国内享有很高的知名度。除了泰山之外，山东还有很多好玩的地方，比如接下来大家介绍的沂蒙山旅游区就是其中之一，它是国家AAAAA级旅游景区，也是山东省非常著名的旅游景区。从地理上来说，沂蒙山是泰沂山脉的两个支系，它主要指的是以沂山、蒙山为地质坐标的地理区域，了解这里的人都知道，这里不仅是著名的革命老区，历史上这里还是一个相对独立的文化区域。随着旅游业的大力发展，当人们说起沂蒙山的时候，更多的是想到这是一个旅游景区，从地理位置上来说，沂蒙山旅游区位于山东省中南部，它主要包含蒙山云蒙景区、龟蒙景区、沂山景区等三个景区，三个景区的景色各不相同，各有特色，同时这里还是世界文化遗产齐长城所在地。除此之外，山东还有很多美味的食物，今天就跟着小编一起走进大美山东，常常那里的美食，看看那里的风景。
首先我们先来聊一聊山东的美食，众所周知，在我国的八大菜系中，鲁菜占据着一定的地位，很多人都非常喜欢吃鲁菜，那种味道总能带给人们一些独特的味觉体验。今天我们就先来跟大家介绍一下著名的九转大肠，它是山东风味菜肴，也是鲁菜系中的名菜之一，相信很多人都品尝过这种美食。九转大肠的前名叫红烧大肠，是一道本身就很出名的美味佳肴，主要是因为其做法别具一格，具体可以总结为下料狠、用料全、五味俱有，三个方面缺一不可，在制作的时候，需要经过先煮、再炸、后烧的过程，而且一定要按照这个顺序才能做出来这么美味的食物。其所用调料有名贵的中药砂仁、肉桂等等，还有山东的辛辣品，比如大葱、大姜以及料酒、清汤等。口味中有酸、苦、咸等等，各种口味，各不相同，盛入盘中红润透亮，肥而不腻。所以大家去山东的时候记得尝尝这种美味的食物。
接下来要跟大家介绍的第二种美食就是著名的油爆双脆，它也是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，在山东也非常有名，估计没有去过山东的朋友应该很少吃到这种美食。接下来我们就简单介绍一下这种美食，首先油爆双脆是以鸡胗为主要材料，在烹饪的过程中以爆菜油爆为主油而做成的美食，这道佳肴非常符合山东人的饮食习惯。相传这道菜始于清代中期，当时为了满足当地达官贵人的需要，山东济南地区的厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料，经刀工精心操作，沸油爆炒，使原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟，这样做成的美味其口感脆嫩滑润，清鲜爽口，非常好吃。在该菜问世不久后就受到很多人的追捧，成为当地人非常喜欢的美味，后来顾客称赞此菜又脆又嫩，所以改名为油爆双脆，这个名字一直沿用至今。所以大家感兴趣的话，不妨尝一尝这种美食。
聊完了山东的美食，接下来我们再来说说山东的大好风光，刚才在文章的开头已经跟大家介绍了山东的美景，大家肯定也都知道山东是一个非常美丽的省份，接下来我们再来跟大家介绍一下著名的龙口南山旅游景区，它是国家AAAAA级旅游景区，相信很多人应该都听说过这个景区，也算是非常有名的景区了。烟台龙口南山旅游景区是国家5A级旅游景区，这个景区主要分为宗教历史文化园、主题公园－欢乐峡谷和东海旅游度假区三大部分，每一个部分的景色都各不相同。其中宗教历史文化园内的南山禅寺、南山道院、灵源观等人文建筑均是晋唐时期的遗迹，有着非常悠久的历史，世界最大的锡青铜坐佛——南山大佛和国内最大的室内玉佛——南山药师玉佛成为景区两大亮点，很多人都会来到这里看看这两座佛像，这里还有按朝代顺序建设的历史文化园，宛如一部鲜活的中国通史，非常有趣。
接下来要跟大家介绍的就是山东著名的禹王山，禹王山虽然没有泰山那么有名，但是它也有着自己不一样的地方，也有很多独特的风景，它是原山的主峰，因其峰建有禹王殿，所以大家才叫它为禹王山，据史料《颜神镇志》记载：“汶水西注，淄水东注，皆源于此”。说明这里已经有很悠久的历史了，从地理上来说，原山起伏于淄博市、莱芜市和章丘市境内，非常壮观，风景如画，其中禹山积雪就是颜神八景之一。大家都知道禹王山峰高雄秀，陡峭挺拔，尤其是在夏天的时候，这里也是避暑纳凉的好去处。禹王山之西南部地层多古生代变质岩，东北部为寒武纪石灰岩和页岩。除此之外这里的植被覆盖面积90%以上，主要树种有刺槐、枫树等树种。除此之外，山东还有很多好玩的地方，大美山东，真的是太美了。
