木耳肉片炒蒜苔,生活频道汇集了大量最新最全的木耳肉片炒蒜苔的文章,美食网汇为您详细介绍每个木耳肉片炒蒜苔的做法大全。欢迎大家阅读。
1木耳烧腐竹的做法步骤
1. 腐竹、木耳泡发,五花肉切片,姜蒜切片;
2. 热锅凉油煸五花肉出油脂发姜蒜、料酒;
3. 分别放入腐竹和木耳,翻炒均匀;
4. 加适量水,调盐、面酱、糖、醋烧十分钟;
5. 大火收汁,淋少许香油即可出锅盛盘。
小贴士
腐竹最好用凉水多泡些时间。早上上班前泡上,下午下班回来做正好。
2木耳肉片炒蒜苔的做法步骤
1. 1.干木耳泡发洗干净,肉切片,蒜苔切断
2.锅热油,姜蒜炒香,下猪肉炒变色,料酒酱油,下蒜苔木耳翻炒,加一点水不加也行,一直翻炒当心木耳溅油,下盐鸡精炒炒出锅
3黑白配——山药清炒木耳的做法步骤
1. 木耳提前洗净,泡发。胡萝卜洗净,切片。
2. 山药洗净,刮皮,斜着切片。不需要焯水,虽然炒的时候会发粘,但是焯水和清洗会损失粘多糖的营养。
3. 热锅热油,爆香葱花,将胡萝卜放入稍微翻炒一下。
4. 加蚝油和少许水,炒开,倒入山药和木耳。
5. 加少许盐,翻炒片刻出锅即可。
6. 选择山药的时候,要选细条长根的“淮山药”,不要选很粗的那种“菜山药”,淮山药有食补作用,菜山药只能当普通食物。
7. 这样炒山药口感是脆的,如果喜欢吃面面的,就提前焯水,多煮一会儿
4凉拌木耳#减肥菜谱#的做法步骤
1. 木耳冷水泡发,清洗干净,沥水备用。
2. 锅中烧开水,放入木耳氽烫1一2分钟捞出过冷水沥出备用,(烧水期间准备配料:葱白切丝,剁椒2勺,酱油2勺,1勺陈醋,调成汁)
3. 将氽烫过过冷水的木耳撒上少许盐,一点点白糖,拌入其他调料:剁椒、葱丝、酱油、醋,拌匀即可。