香菇~芹菜~猪肉饺子,看过那么多的美食节日,你有否有动手试一次。就今天和小编一起学习香菇~芹菜~猪肉饺子,赶快来尝一下吧!八月十五,第一次节日掌勺,紧张啊!但是,成果貌似不错,后来又自己调的酱汁,我们家吃饺子必须配酱汁,至少也要有醋才行╮(╯▽╰)╭,特别说明:我家饺子,造型比较独特,纯属地方包法(-.-)
1婴儿食谱香菇鸡肉小饺子的做法步骤
1. 记得买回来的鸡肉洗一下,鸡肉跺烂,把香菇煮熟弄碎,然后放半勺盐,少许酱油,花生油,香油,( 胡椒粉,花椒粉,椒盐 )都少放也可不放,葱剁碎,调馅
2. 能做多小就做多小的皮,我做的很小
3. 包出来的小饺子,一口一个,饺子边比较窄,包出来就是皮薄馅大~
婴儿食谱香菇鸡肉小饺子的做法小贴士
儿子还是比较喜欢吃小饺子,一口一个,一嚼都是馅。
2香菇~芹菜~猪肉饺子的做法步骤
1. 和面,揉好后放在一旁
2. 型面的时间里调制馅料,猪肉剁成肉糜
3. 香菇洗净泡发,水不要倒掉,将香菇、芹菜,青椒,葱姜切碎,加入肉馅中,此时把鸡蛋打进去,放胡椒粉,鸡精,饺子调料,拌匀
4. 擀面皮……
5. 包饺子,面皮做好后,在馅料中放盐,就可以包了!这造型,够威武吧!~(≧▽≦)/~
6. 煮饺子。我家喜欢煮着吃,其它蒸,炸,煎随个人口味啦~因为是生肉,所以要过两边凉水,水开两次就o啦
7. 大功告成,饺子出锅,准备吃啦!
香菇~芹菜~猪肉饺子的做法小贴士
先和面,放在一旁在调馅料。调馅料别急着放盐,容易出水,最好切好面皮准备包之前再放,多少其实按照个人口味就行。想吃什么酱汁自己配,很开心啦~
3香菇芹菜猪肉饺子的做法步骤
1. 拌饺子馅,芹菜香菇猪肉都切成小丁,加适量盐,鸡精,五香粉搅拌均匀
2. 和面,擀饺子皮儿
3. 包饺子啦,这是我新学的包法哦
4. 煮饺子,水烧开后把饺子放进去,盖上锅盖
5. 中途水沸腾的时候要再加适量的水,接着煮,加两次水基本上就煮熟啦
6. 添上一盘凉拌白萝卜丝,吃着热腾腾的饺子,心情美美哒
7. 每次可以多做一点哦,剩下的这些可以放冰箱里冻着,以后就有速冻饺子吃喽~
香菇芹菜猪肉饺子的做法
4香菇芹菜猪肉饺子…的做法步骤
1. 先把菜洗好晾干,葱姜切沫,芹菜香菇切沫…
2. 猪肉陷准备好,备用,面是自己和的,醒半个小时…备用
3. 把面分割成均匀大小
4. 擀成饺皮
5. 所有切好的菜和肉放在一起拌匀,放入酱油,玉米油,十三香,鸡精,最后放入盐…
6. 这是包好的饺子
香菇芹菜猪肉饺子…的做法