槐花鸡蛋饼是大家都很喜欢的一道菜,那么怎么做槐花鸡蛋饼才好吃呢,现在我就带大家一起来瞧瞧吧。
1槐花鸡蛋饼的做法步骤
1. 新鲜的槐花去筋,摘下花朵洗净。
2. 沥干的槐花中放入少许面粉,使槐花表面粘上面粉。放入盐和少许糖,以去除花中的苦味。倒入少许油拌匀。
3. 锅中热油,将粘上面粉的槐花铺到锅中,中小火煎至槐花出香味。
4.鸡蛋打散加入料酒倒在槐花表面,转动锅使鸡蛋均匀铺满槐花。
5. 煎至反面金黄色翻转过来继续煎,至金黄色即可。
2槐花鸡蛋饼的做法步骤
1. 槐花洗干净,控干水分,鸡蛋打进,加盐搅拌均匀,
2. 平底锅放油,油热,倒进锅里,摊平,煎至两面金黄,就OK啦
3槐花鸡蛋饼的做法步骤
1. 把新鲜的槐花摘洗一下,然后用淡盐水浸泡一段时间
2. 浸泡之后的槐花滤水,放入碗中,加入鸡蛋,适量面粉,和适量盐,喜欢胡椒粉的可以加入胡椒粉
3. 搅拌!搅拌!搅拌均匀
4. 不粘锅下油,热烧热用勺子舀一勺放入国内,慢慢压平,然后翻面再煎,两面煎金黄便可出国啦✌️
4甜甜的槐花鸡蛋饼的做法步骤
1. 采摘新鲜槐花,以骨朵未开为佳。
2. 去梗择朵儿留下
3. 清水泡洗干净
4. 加面粉2火锅圆汤勺,鸡蛋2只,盐2小勺,水适量,调到天津煎饼面糊的稀稠成都。
5. 小火,一锅底油,凝固翻面,稍顷出锅
6. 可以吃了,配蒜汁更好吃