下面给大家做的这道美食名字叫做华夫饼。还是老规矩，我们需要准备的食材有。高筋面粉500克，细砂糖十克，盐四克，水十毫升，玉米油五毫升，香粉十克，干酵母五克。我们把所有的食材准备齐全之后，开始进入制作。我个人感觉这个食材比较简单。而且用得食材的样子也非常少。
所以说希望大家能够按照我的步骤来学习。首先让我们准备一个稍微大一点的容器，我们把刚才已经买来的叶子。进行洗干净弄一下，切碎。切成很碎的样子，然后放在一旁，待会儿再用。我们在把油，还有面粉放进去。当然要放一些水进行和面，用手也可以。这样搅拌成碎屑状接着，我们如果用手的话。
一定要带上一次性手套，这样会比较干净一些。接下来就可以，进行和面了。把它活成劲道的那个样子。就是说你可以把这个面拿起来，它会变得比较薄的形状。而且不是特别软，接下来我们加入一些香粉。把它揉匀，再一次揉成我们想要的一个团的样子。下面就发酵了，我们发酵了之后你会发现这个面子变成了原来两倍大的样子。
记住这个面团发酵一定很重要，因为如果你没有发酵的话。它的味道肯定没有比发酵之后的味道更好吃。而且发酵之后的面团，它会变得非常的柔软。而且是我们想得到的面包的样子。如果你没有发酵出来的面包，完全不像面包的样子。接下来我们来接我下一部的制作，就是接触面团。我们把它先揪出来一下。也就是一小块。然后用擀面杖擀成一个比较长的形状。接下来就是烤箱，放入烤盘上烤了，然后最好是放入烤箱之前。当
然是让它进行发酵上十分钟，闷在烤箱里。调到200度，160分钟。这个时间段放进烤箱进行烤制。接下来就是。把这个鱼一面发黄之后，再翻另一面。煎至黄色之后就可以了，等到锅中热之后。我们再放入，刚才已经准备好的料，有葱姜蒜，花椒，八角。这些东西都放进去，接下来再放入一些豆瓣酱炒至均匀。
炒出香味儿就可以，再往后就是把刚才已经炸好的鱼放进去。这个时候锅中差不多已经没有多少油了。我们就可以放入一些水，防止它粘锅。接下来就可以带上保鲜膜。我保鲜膜盖上之后发酵40分钟后揭下来就可以放进烤箱了，烤箱的温度我们要调一下。调到180度，烤20分钟左右。这道美味的美食就做成了。
