主料
鸡蛋3颗低筋面粉140g
玉米淀粉20g砂糖60g
牛奶60g玉米油50g
糖桂花（自行选择）适量
做法步骤
1. 所有材料准备就绪。低筋面粉和玉米淀粉提前混合。
2. 华夫饼模具上下都涂上一层油（植物油或黄油都可以）一定要全部涂抹，不然华夫饼会粘在模具上不好脱模滴。
3. 鸡蛋加砂糖用打蛋器高速打发，因为是全蛋打发时间要稍稍久一些。
4. 打到滴下蛋糊不马上消失为止。
5. 分次筛入粉类混合物翻拌面糊。
6. 最后依次加入牛奶和玉米油拌匀。
7. 装入裱花袋比较好操作。
8. 挤入抹好油的华夫饼模具里，面糊把格格盖住为宜。
9. 合上模具上灶开小火，是不是的要翻面。
10. 差不多了打开模具瞄一眼，两面都金黄色了就好了。
11. 圆形的就是往中心部分挤入面糊。
12. 圆的
13. 淋上果酱食用。
14. 成品图
