一款酥脆的卷饼,重点是简单易上手,懒人版的卷饼你值得拥有。
需要的食材:
葱抓烙饼 4片
黄瓜 1根
鸡蛋 3只
牛排 1块
蛋黄酱 1瓶
步骤:
1、把鸡蛋打匀,加入少许的盐和油,放入不粘锅煎成蛋饼
2、然后取出一片烙饼放入不粘锅加热,烤至两面金黄色
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3、把黄瓜切段去籽再用盐捏一下,这样既能杀菌又能保持爽脆
4、然后把牛排煎至8分熟切成条状待用
5、然后把蛋黄酱均匀涂在烙饼上,放入黄瓜、牛排、蛋饼卷起来插入一根牙签预防散开,然后就可以开吃啦!