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王安石和苏轼是一对很有意思的朋友。
他们在政见上一直矛盾颇深，两个人呢在朝堂上分属两个政治政治队伍，而且这俩私下底还有错综复杂的私人恩怨！但一切一切都不足以妨碍他们成为至交。
苏轼在刚刚入仕的时候，正是大宋集团新旧党争的时候，他的父亲、弟弟和他心中尊敬的朝中大哥级别的人物，所有人都站在了旧党的队伍，这一切的一切都不是关键，苏轼这个人不仅没有站旧党的队伍，他的思想和新学也是不一样的，更像是一种“新新学”。
因为没有人和他站队，大宋集团每到开会的时候，那头号批评的人那必须是他苏轼。这个时候的王安石正是新党的“领头羊”讲话了，我这新学还没推出去呢，你这面就又给我整出来了新的？咋的你是喝了吧。”这有就是这俩人一生的矛盾的所在。
要说这人岁数大了就爱得病，王安石暮年时，身体不好，太医给他开了方子，叫他用三峡中游的水煮阳羡的茶，可以长寿。王安石这个时候心里就想到咱们的苏轼小老弟了，就给苏轼写信“苏轼呀，我是你可爱的王大哥，我听说你是蜀地的人，有机会去三峡的时候，帮我弄些三峡中游的水，谢谢(#^.^#)”
苏轼收到信后，先是恶心一下这卖萌的王大哥，然后还是亲自去三峡给他取水，去玩水又把水送到了王安石府上。
王安石赶紧用水煮茶，这王安石也是爱喝茶，早听说三峡的水煮茶好喝，不为自己长寿，也的尝尝这水煮茶啥味道。茶煮好以后，王安石问苏轼，“小苏老弟啊，你这水从哪取的啊？”苏轼答道从中游啊！没想到王安石说“你骗人，这明明是下游的水。”
苏轼一听就慌了，为什么呢？原来苏轼那天，果然是从下游打的水。苏轼打水的时候，就想戏耍一下这老王大哥，他走到中游刚要打水，就想起了平日里与王安石的恩怨，气不打一处来。但是又不是真的恨王安石。于是就让下人在这里打水，自己一个人溜达到了下游。
本来想逗一波王安石，没想到王安石竟然尝一口，就能知道这水是从哪来的。苏轼只好说出了真相，又让人送来了从中游打的水。然后就耐不住那躁动的好奇心了，好奇的问道“王大哥啊，你是怎么认出这是下游的水的？”王安石说“三峡上游煮的茶味道浓，下游淡，中游则刚刚好浓淡适宜。”苏轼听完心生敬佩，以后再给王安石取水，都只好乖乖的在中游取水了。
在王安石去世后，苏轼时常饮茶怀念他，这俩人之间的关系，大概就是一杯茶，苦和甘完美的结合，看似矛盾，实则契合，两种味觉缺一不可。
