养生健康食谱，美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食，少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品，这些食物可诱发胃及食道不适，为了健康小编今日分享简单易学健康版西红柿方便面，健康营养吃出来。
1西红柿煎蛋面
过山车似的天气令人抓狂！
昨天在屋子里坐着不动，后背还凉飕飕的
今天外面的气温就飙升到35度
我突然想到一个好注意，咱煎蛋不用锅，直接搁钟楼转盘地面，咔嚓！~~磕一个鸡蛋，包管表皮酥脆而蛋黄柔软，性价比贼高！
天气一热，每一位煮妇都面临考验，既要满足家人口味健康的需要，又要避免太多的煎烤炸煮、烟熏火燎
这道好吃易做、简单快手的西红柿煎蛋面推荐给大家
西红柿煎蛋面
原料：鸡蛋、西红柿。
西红柿煎蛋面的做法
1、锅子烧热，倒入适量油，油温略升（蛋液刚刚能凝固的温度）小心磕入一个鸡蛋。
2、转小火，先煎一面，撒一点点盐。
3、再煎另一面，喜欢煎的老一点就多煎一会儿，反之喜欢溏心的就少煎一会。
4、煎蛋的过程中，将西红柿洗净切小块。
5、鸡蛋煎好后铲出来，锅子不用洗，直接将西红柿切小块后倒入。
6、适量盐，一点点味精，翻炒均匀。
7、待西红柿煮沸成汤汁状，即可关火。
8、另起锅，水开后煮面。
9、面煮好后捞入碗中。（我用生抽和油辣椒调了个底料，根据个人口味，也可省略）
10、浇上西红柿，盖上煎好的鸡蛋，有小葱的撒几颗，没有小葱的扔几根小青菜煮面水里烫一烫，拌匀开吃。
只需要掌握以下三点，保证您立马吃到香喷喷的【西红柿煎蛋面】！
一、注意煎蛋的火候，一定要煎的外皮香脆，而内里柔软不老，先大火迅速凝固表面，再转小火煎熟蛋黄。（我个人比较喜欢吃煎的时间稍长些，蛋黄比较老的那种）
二、新鲜西红柿下锅炒过，并且还要保证汤水充足。
三、勾兑调味。川味的煎蛋面分红油、酸辣、麻辣、番茄原味、葱香白味等几种味型，这个根据个人口味和喜好吧！
美食搭配小提示
菜花与西红柿相宜:可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病，健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜
西红柿营养价值
西红柿又名番茄、番柿、洋柿子、六月柿等。西红柿被称为“维生素仓库”，因为它含有几乎所有的维生素，同时它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等营养成分.
2西红柿鸡蛋面
材料
鸡蛋2个 西红柿2个 糖2茶匙 盐2茶匙 鸡精1/2茶匙
做法
1）油锅烧热
2）倒入鸡蛋
3）炒好后，盛入碗中
4）锅中再放一点油，放点葱花进去，炒出香味，倒入西红柿（我不吃葱，所以没放）
5）西红柿出汤后，加入炒好的鸡蛋
6）放入一点点点点酱油，加盐，（根据个人口味，你也可以加点糖），但是不要加水哦，翻炒几下，2分钟后关火，加鸡精。
8）煮面，我就无须赘言了吧？煮好了，捞出来＋西红柿鸡蛋＝吃！
3西兰花方便面沙拉
这道食谱在我祖母的美容沙龙里传了很多年。每次教堂晚餐她都会带这个去，每个感恩节和圣诞节桌上也都会有这道沙拉。
材料
黄油55克，鸡汁味方便面2包，留出调味包，杏仁片70克，芝麻35克，西兰花卷心菜色拉混合物455克，切好的香葱50克，色拉油120毫升，苹果醋60毫升，白糖100克，酱油30毫升
做法
1.将烤箱预热到350度。
2.把黄油放到一个耐热碗里，放到微波炉里化开。将方便面压成小碎块。然后把压碎的面条，杏仁片，芝麻混入黄油里。将混合好的黄油平倒到一个烘盘上。
3.在烤箱里烤到变黄变脆为止，大概8-10分钟。然后让它完全冷却。
4.将西兰花卷心菜色拉和香葱一起搅拌起来。
5.将色拉油，醋，糖和酱油在另一个碗里搅拌起来，然后倒入面条的混合物里。最后再一起倒入西兰花卷心菜色拉里搅拌均匀即可。
4简单易学的烤翅
中西合壁
材料
鸡翅250克，黄酒5~10毫升，甜蜜酱15毫升，海天生抽15毫升，糖10克，五香粉，辣椒粉，黑胡椒粉各适量大蒜2个生姜末适量
做法
鸡翅洗净，吸干水分后，用黄酒拌匀鸡翅，让每个鸡翅都能沾上黄酒;
将甜蜜酱，海天生抽，糖，五香粉，辣椒粉，黑胡椒粉，蒜泥，姜末放在容器里搅拌，拌匀(这里的蒜泥是用压蒜器压成的，姜剁成碎末)。
把鸡翅放入调好的酱中，尽量拌匀，至少要十几个小时，这样才能入味。一般我是晚上腌好后，放入冰箱过夜，第二天想吃的时候拿出来烤的。
预热好烤箱，将鸡翅放在烤架上，烤盘铺上锡纸(这样就不用清洗烤盘了)，把它放在烤架下，180~200度(可以根据自家的烤箱调节)，中层，30分钟左右，过程中取出两次，刷上剩余的酱汁和蜂蜜.
5简单易学的团圆饱满什锦炒饭
材料
米饭200克，胡萝卜半根，火腿，冷冻豌豆，冷冻玉米粒，香葱少许。
做法
1.胡萝卜切丁，火腿切丁，冷冻豌豆和玉米粒过凉水解冻，葱切丝，辣椒切丝备用
2.倒入适当油，胡萝卜丁先过油，只有过油后的胡萝卜素才可以发挥出来，煸炒变色后沥干油备用
3.补充适量底油，放香葱丝，辣椒丝一起煸炒，爆香底锅
4.放入入火腿粒，翻炒均匀
5.放入豌豆粒和玉米粒，翻炒均匀
6.放入米饭，洒少许盐，这样有助于米饭打散，不要用铲去按米饭，这样炒出来后会不饱满
7.最后放入之前的胡萝卜丁，放入老抽提鲜。米饭打散，煸炒均匀后，出锅，装盘。
