今日教大家一些简单健康营养美味的食谱,自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。
1自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包
1. 将黄油除外的所有材料放一起揉成光滑面团,再放入黄油继续揉至扩展阶段,进行第一次发酵。
2. 将发酵好的面团取出排出大气泡,分成大约50的小面团,滚圆再盖保鲜膜松弛15分钟。再将小面团擀成长圆形。
3. 从一端慢慢卷起,收口捏紧,滚成橄榄形,开始第二次发酵。
4. 将发好的面团刷上蛋液,烤箱预热180度烤15分钟左右即可。做好的面包涂上沙拉酱,裹上肉松就好了!