黄油香煎银鳕鱼怎么做好吃？今天美食菜谱频道教大家做此美味，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，喜欢的赶紧学起来吧!
1黄油香煎银鳕鱼
银鳕鱼解冻，清水冲洗，用厨房纸将表面的水分擦干；
将少量盐，黑胡椒，白胡椒涂抹在银鳕鱼表面，腌制30分钟；
取1/3柠檬，小番茄对半切开备用；
热锅加少许橄榄油，将银鳕鱼放入平底锅，转中小火煎至约2分钟；
翻面继续煎，煎至3~5分钟（根据鱼肉的厚度决定）；
加入黄油继续煎；
放入柠檬，煎至焦糖化；
放入小番茄，同时将煎好的鱼肉和柠檬先装盘，小番茄煎至表皮变软即可，最后根据自己的口味再撒上适量罗勒碎、盐调味。
小贴士：
1、鱼肉根据厚度大小选择煎的时间。
2、这种方法也适合其他鱼肉。
