我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的海洋酸奶慕斯蛋糕营养菜谱,营养吃出来。
1海洋酸奶慕斯蛋糕
1.戚风蛋糕制作:鸡蛋蛋白分出,分三次加入糖打蛋器打至倒立短三角,蛋黄加糖打散加入牛奶和色拉油,筛入面粉搅拌,三分之一蛋清茄拌后和剩余蛋清混拌,
2. 放入烤盘中震动,170度烤40分钟
3. 用刀切出慕斯圈大小的蛋糕,淡奶油加糖打至奶昔状,取部分酸奶加热溶解泡软的吉利丁片,将酸奶全部混合后再和淡奶油混合搅匀,将慕斯液倒入慕斯圈中,放进冰箱冷冻!
4. 雪碧隔水加热溶解吉利丁片,和波士蓝橙酒混合冻入冰箱里,待冻凝固后撒在慕斯蛋糕上,装饰即可