今日小编推荐自制红豆沙(有颗粒感,简单方便)营养美食,昨晚小编也下厨做了这道菜,得到家人一致好评,现在还在回味,此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1自制红豆沙(有颗粒感,简单方便)
1.红豆洗干净,头天晚上浸泡一夜,注意水多放些,很会吸水哟~这是泡好的,再用清水洗一下。
2. 把洗干净的红豆倒入电饭锅,放入的水稍微比煮米饭多一点。
3. 我选的是蒸煮模式,差不多半小时,也可以选煮饭键哦(反正不管方法如何,咱最终的目的是让红豆煮烂,水煮干)中途可以开出来看看,如果水快干了红豆还没烂就再加点水,以手能轻松捏碎红豆为准,可不要煮焦咯~
4. 这是水煮干后盛出来的红豆,已经差不多成糊了~
5. 趁热加入白糖~
6. 用勺子把白糖和红豆拌匀,也把红豆压碎一些,还有些颗粒也不影响成果哦,味道不错~(如果想细腻一点可以用料理机打碎一些),我做好差不多有800g左右的豆沙~
7. 做成豆沙包了,刚出炉的~
8. 还不错吧