美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!深夜烘焙之手工蔓越莓曲奇饼小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
1深夜烘焙之手工蔓越莓曲奇饼
1.黄油软化后加入筛过的糖霜，用压 翻的手法即可搅拌均匀。注意黄油软化手指可以戳入即可，不能化成油状再加糖霜。随后分三次加入土鸡蛋，用打蛋器打均匀即可。
2. 筛入面粉和蔓越莓。蔓越莓建议用料理机打碎，口感更好，没有料理机的动手切吧
3. 将黄油和面粉 蔓越莓混合均匀 无粉末状即可，切勿过渡翻拌
4. 油纸装入长条形模具，将曲奇材料填入，修饰平整后入冰箱冷藏两个小时或者冷冻二十分钟，定型后比较好切片
5. 可厚切或者薄切 按个人喜好切片后入烤盘
6. 也可以像我这样各种奇葩造型乱入 当然是纯手工的啦 有戴一次性手套…
7.烤箱160度预热后 入烤盘 上下火160℃烤20分钟 各家烤箱脾气不同 闻黄油满屋 就可以关注下了 微微泛黄就可以取出来了
8. 奇葩造型的成果
9. 装入饼干盒 送给亲爱的下午茶
10. 给同学家的小朋友准备哒
11. 自己喜欢的厚切的 留着下午茶…完美
