各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习日式青椒土豆丝,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1日式青椒土豆丝
1. 把土豆切丝,放到水里泡5分钟
2.青椒切丝
3.葱切末
4.猪肉末
5. 把辣椒放到油里炸,出香味,捡出,把土豆方里面炒,56分中
6. 把青椒放出一起炒,1分左右,一起盛出
7. 热油,小火炒猪肉末
8. 把除了花椒粉以外的调料对成汁,到处肉末,小炒,再把土豆和青椒放入,大火炒
9. 最后撒入葱末和胡椒粉,
10. 完成啦!
小贴士:把土豆的水充分擦干,更容易炒