吃货的世界永远都是吃，过年放假是大吃，周末小休是小吃，每天能无忧无虑的享受美食对咱吃货来说那就是最幸福的事了，推荐狗宝咸菜这道精品你吃过吗？有意想不到的惊喜哟!下面学起来。
1狗宝咸菜
1.狗宝洗干净用清水泡12小时以上，待其完全泡软没有硬芯即可。
2.泡好的狗宝用针挑成细丝然后继续浸泡半天，然后倒掉水加入一大勺盐反复揉搓，这一步是去掉狗宝的涩味，然后冲净。
3. 拌好了不过最好别马上吃放1-2个小时以上再吃味道更好。吃之前别忘了撒些芝麻哦
小贴士：控干水分滴时候千万不要弄的太干了那样一来口感就不好了。要做到容器里没有水但是桔梗表面是潮湿滴。
