油泼面（改良版）的家常做法

今天小编分享的是美食菜谱频道的油泼面（改良版）教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱油泼面（改良版）是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧!

1油泼面（改良版）

1. 香葱、蒜均切末，美人椒切薄片。

2. 锅中坐水，滴些许橄榄油把油菜和绿豆芽焯熟码在碗底（加橄榄油是为了保持油菜的青翠）。

3. 手擀面煮熟捞起放到碗里（不要过凉水）。

4. 调入少许盐、李锦记特级头抽、山西老陈醋，撒上香葱末、蒜末和美人椒片。

5. 将花生油烧热，淋上即可。