史上最全的不一样红烧排骨,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
1不一样红烧排骨
1.排骨洗干净,沥干,加鸡粉、生姜粉、盐,腌制20分钟以上。
2. 起油锅,油热之后下排骨,炸至排骨泛黄,捞起备用。
3. 油锅留少许底油,将排骨再次倒入锅中,加料酒、酱油,翻几下。
4. 加清水、八角、干红椒、糖,大火煮开之后中火慢炖。
5. 带汤汁略带浓稠时加黄灯笼酱,多少按自己口味调整,我不太能吃辣,只加一小勺。
6. 待汤汁收干,即可装盘开干!
时间:2019-12-21 20:55:41
史上最全的不一样红烧排骨,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
1不一样红烧排骨
1.排骨洗干净,沥干,加鸡粉、生姜粉、盐,腌制20分钟以上。
2. 起油锅,油热之后下排骨,炸至排骨泛黄,捞起备用。
3. 油锅留少许底油,将排骨再次倒入锅中,加料酒、酱油,翻几下。
4. 加清水、八角、干红椒、糖,大火煮开之后中火慢炖。
5. 带汤汁略带浓稠时加黄灯笼酱,多少按自己口味调整,我不太能吃辣,只加一小勺。
6. 待汤汁收干,即可装盘开干!
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