今日教大家一些简单健康营养美味的食谱，菠菜鸡蛋饼简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。
1碧绿清香—菠菜鸡蛋饼
菠菜清洗干净。
锅中把水烧开，放入菠菜飞水。（不要超过10秒）
稍稍冷却，取出菠菜切一下。（可大可小）
倒入料理机中，加入少许刚才绰菠菜的水搅拌成菠菜汁。
搅拌好的菠菜汁倒入碗中。
加入两个鸡蛋，调入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
然后加入适量面粉。
搅拌至面粉无颗粒。
平底锅刷上一层薄油，开小火，稍微预热。
舀一勺面糊倒入锅中，并转动锅子，使面糊均匀的铺满锅底。
一面煎熟后，翻一面继续煎。煎至2面熟透即可。
2【简单制作的花样饼大全】菠菜鸡蛋饼
菠菜鸡蛋饼食材。
菠菜开水焯水过凉。
菠菜和小葱分别切成细末。
把菠菜末和小葱末放入碗中，放入少许水。
然后逐步放入面粉。
然后搅拌均匀。
把鸡蛋打散。
在把鸡蛋液倒入蔬菜面糊中。
搅拌均匀即可成为菠菜鸡蛋饼的糊糊。
锅油热刷油放入一勺面糊煎。
一面定型后翻面，然后两面都定型鼓起就可以出锅了。
出锅切成小块吃起来更方便。
3菠菜鸡蛋饼
菠菜焯水。
切碎....
加一小把金丝鱼。
鸡蛋打成蛋液。
把切碎的菠菜、金丝鱼放入蛋液加适量盐搅拌均匀。
热锅少许油煎成两面金黄。
