企业社会责任是指企业在创造利润、对股东承担法律责任的同时，还要承担对员工、消费者、社区和环境的责任，企业的社会责任要求企业必须超越把利润作为唯一目标的传统理念，强调要在生产过程中对人的价值的关注，强调对环境、消费者、对社会的贡献。但是有些企业却往往把消费给忘记！
近日，深圳市消委会从线上线下挑选了15款国内外知名品牌薯片开展比较试验，7款薯片的2A类致癌物丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值（750μg/kg），其中盐津铺子、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超过了2000微克每千克。三只松鼠等回应称，我国并无丙烯酰胺含量限量的食品安全标准。目前相关产品仍正常销售。
这回应简直就是甩锅，既然对人身体有伤害物质被检测出来就应该积极处理，为广大消费者健康考虑改善，虽然欧盟标准，但是这也证明此类物质有致癌作用，不能为了自身利益，不顾消费者安全和社会责任。
油炸食品的危害，长期食用油炸类食品可导致脂肪肝、酒精肝等肝脏疾病。 油炸食品对肝脏的损害巨大，其程度不亚于肝炎，油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。
所以大家日常生活中尽量不要经常食用油炸食品，保护自己的身体健康！
