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最近，一篇《国际权威杂志刷屏论文：喝酒会致癌！》的文章在网络上热传。早些时候，人民日报微信公众号也进行了推送。
小西注意到，文章中所说喝酒会导致癌症等观点引起网友热议，有人表示支持，有人说缺乏依据，更有人坚决反驳……
大家不妨先看看这篇文章（翻译部分摘自人民日报）：
刚开始，顶尖杂志《自然》一篇最新论文在全球刷屏：剑桥大学科学家通过动物模型，发现酒精和其代谢产物乙醛会对造血干细胞造成显著影响。它之所以引起广泛关注，是因为它再次证明了一个重要结论：喝酒会致癌！
饮酒与癌症、死亡脱不开干系！
通过小鼠试验研究人员发现，小鼠体内无法得到及时降解的乙醛让DNA变得不稳定。
在酒精作用下，DNA的不稳定性、染色体在形态上的异常，都越发严重起来。这些结果有力地证明，在缺乏乙醛降解能力，且DNA交联修复受影响的动物体内，酒精和其代谢产物能对DNA造成灾难性的后果。
研究人员发现，造血干细胞在受损DNA影响下，活性出现了显著降低。用研究人员的话说，这些“造血干细胞在功能上严重受损，并和衰老的造血干细胞有着类似特点”。“干细胞DNA损伤会导致一些癌症发生”该研究通讯作者Patel教授说道：“尽管一些损伤是随机产生的，但研究表明喝酒能增加损伤的风险。”
值得一提的是，全球有5.4亿人体内原本就带着突变，无法顺利清除乙醛。亚洲人在这5.4亿人中占了不少——我们身边许多人喝酒会脸红，就是乙醛代谢能力不足的表现。这些喝酒上脸的朋友，更容易在酒精代谢产物乙醛的影响下，出现DNA损伤，导致血液疾病，甚至是癌症。
但这不代表喝酒不上脸，就能随便喝。“研究说明了酒精代谢不足能导致相关的DNA受损风险变高，引起特定癌症。但有一点也很重要，需要记住，” Patel教授补充说：“酒精清除和DNA修复系统不是完美的。即便是在这些防御机制完整的人里，酒精依然能以多种方式导致癌症。”
饮酒会导致哪些癌症？
根据以往研究，不管是小酌还是大醉，都会增加几种主要癌症的风险，包括：
头颈癌
食道癌
肝癌
乳腺癌
大肠癌
乳腺癌
……
研究显示，在喝酒引发头颈癌、食管癌的发生风险方面，“红脸族”和一般人群无明显差异；而在喝酒引发肝癌、乳腺癌、结直肠癌的发病率上，“红脸族”的患病风险则比一般人群低。
具体患癌风险跟喝酒量和喝酒时间有关，喝得越多、喝得越久，越容易患癌！
饮酒为什么会导致癌症？
酒精（乙醇）进入体内后，由乙醇脱氢酶代谢为乙醛，然后再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸，排除体外。
在酒精作用下，DNA的不稳定性、染色体在形态上的异常，都越发严重起来。看看研究者甩出来的证据：
1.酒精中主要物质乙醇会损伤DNA；
2.乙醇在体内代谢生成的乙醛是致癌物，因为它能直接结合DNA，诱发基因突变；
3.酒精可能会影响雌激素的分解，增加血液中雌激素的量，更容易引发乳腺癌、卵巢癌和子宫癌，特别是对未到更年期的女性来说；
4.饮酒会降低身体吸收维生素A、C、D、E、叶酸和类胡萝卜素的能力；
5.饮酒会导致体重增加。
有没有安全饮酒范围？
研究人员发现，从长远来看，喝酒一点儿好处也没有。喝酒没有“安全线”，即使少量饮酒也会造成健康风险。不喝最好。
美国肿瘤协会（ASCO）的建议是：“女性每天饮酒不超过1份，男性每天不超过2份。”1份酒精=1听(341毫升)啤酒，或1杯(142毫升)红酒，或1小盅(43毫升)烈性酒。
不过要注意的是，这是对“适度饮酒”的定义。如果女性担心乳腺癌风险，还应该进一步限制饮酒，每周不超过3~4份酒精。
还要注意的是，所有酒都是一样的。没有证据证明红酒是个例外，所以喝红酒也要限量。
网友也有人对“饮酒致癌说”
抱有不同的意见，
具体评论如下：
喝酒还是因人而异吧，
小酌有益，多则伤身
同意的点个zan！
来源：人民日报、西湖之声、新浪微博等； 编辑：徐麟
