水是人体不可缺少的资源之一，身体没有足够的水，就会慢慢的衰败下去，直到耗损生命。不要小看水，它在人体中占着一大半的占比，很多器官都需要水来滋养，没有充足的水，器官就会出现损伤，就会给健康带来威胁。在意识到水的重要性之后，很多人就开始关注饮水，保证饮水量的同时，也对水质多了关注。在喝水的时候，听说隔夜水和千滚水不能喝，就会变得胆战心惊，不敢再去喝。只能说太小心了，也进了误区，而忽略了真正不能喝的水。
千滚水、隔夜水到底能不能喝？
可以严肃地告诉你，千滚水和隔夜水都可以喝，大家产生的担心，都是多余的。大多数人认为千滚水和隔夜水不能喝，就是因为两种水中含有亚硝酸盐，摄入的过多，就会让人体内的有害物质变多，对身体自然也就会有损害，达到一定程度后，严重的问题也会随之到来。真是想得太理所当然了，没你想的那么夸张。
千滚水和隔夜水中，可能会存在一定量的亚硝酸盐，只是在烧开的过程中会逐渐变少，关键是本身的含量，就不能达到伤身的目的，就算你喝的比较多，也会离达标的量很遥远，因此，真的不用有过多的忧虑。当然，能喝现烧的水自然好，也能减少接触到脏东西，或其他物质总归还是有些不好影响，相对于重大问题，还是夸张了点。
真正应该担心的水，应该是什么样的水？
太热、太凉的水，都不应该多喝，有很多人就喜欢喝烫水，不止是水，吃的饭喝的汤，或者其他饮品都喜欢烫的，却不知道太烫的水，会损伤食管，也会损伤到胃部，时间长了，就会引发相关问题，也是不容小觑的，近年来，食管相关问题的发生率在逐步上升。
还有就是太凉的水，不管是气温高的时候，还是气温低，有些爱喝凉水的人，就觉得喝凉水舒服。却不知道长期喝过凉的水，会给肠胃带来不良刺激，喝得越多损伤也就越严重。为了健康着想，劝你喝水的时候，注意水温。
还有的人喜欢喝阴阳水，就是热水加上冷水，结合而成的温水，就被称为阴阳水。温水喝着不会太烫也不会太凉，可这样的水容易滋生细菌或其它微生物，经常喝就会给肠胃带来不适，对肝脏也会有不好的影响。如果选择的生水是矿泉水还好，若是自来水，里面就有可能会有伤害身体的物质，即使对了热水也不能杀死，就更容易危害健康，劝你少喝。
水与我们的健康有着密切联系，小心一点是没有错的，但也要有自己的判断能力，不要随便轻信谣言。应该更加关注水的温度，还有就是每天的饮水量要保证充足，不要等到口渴才去喝水，建议多次少量喝水，会更有利健康。千万不要用不健康的饮品，去替代白水。
